17. April – Überraschung gelungen

Wer lässt sich nicht gerne überraschen? Natürlich nur mit etwas Schönem. Und wer hat nicht auch schon einmal gedacht: Weck mich bitte auf aus diesem Albtraum. Aber der Reihe nach. "Nimm dir bitte am 17. April ab 16 Uhr nichts vor – ich habe eine Überraschung geplant." Das waren Mareikes Worte bereits Ende Februar. Und so ging es heute, in völliger Ahnungslosigkeit meinerseits, in Richtung Lübeck. Erster Halt: UnterFreunden – ein neues Restaurant in der Altstadt, das nach dem Slow-Food-Gedanken kocht. Wundervoll lecker, ich hätte locker die doppelte Portion essen können. Danach führte der Weg ins Musik- und Kongresszentrum der Hansestadt. Kein Plakat kündigte das Ereignis an, nur anhand der Kleidung der Besucher konnte ich erahnen, in welche musikalische Richtung der Abend gehen würde.

Dann begann das Konzert: Samy Deluxe und das Mikis Takeover Ensemble brachten ein fesselndes Programm auf die Bühne, das Rap, Hip-Hop und Klassik auf überraschende Weise vereint. Wo sonst Beats und Bass den Ton angeben, erklingen nun Violoncello und Cembalo – und verwandeln scheinbare Gegensätze in ein großartiges Miteinander. Am Ende des Konzerts gab es dann sogar noch den Klassiker: Weck mich bitte auf aus diesem Albtraum. Mein Fazit: Überraschung gelungen.

15. April – Von führenden Keilern empfohlen

Langeweile? Fehlanzeige. Bei uns schwirren ständig neue Ideen durch die Köpfe – und so entstand beim letztjährigen Osterfeuer in der Nachbarschaft die Idee, ein Produkt zu schaffen, das unseren Ortsteil Meudelfitz repräsentiert.

Die Idee vom Meudelfitzer Keiler war schnell geboren – und ist nun auch online zu finden:
www.meudelfitzer-keiler.com

Wir freuen uns über euer Feedback!

13. April – Dreamteam

Wer schafft es schon, sich aus einer scheinbar unlösbaren Falle zu befreien – und das in extrem kurzer Zeit? Manche Aufgaben sind so komplex, dass man dafür echte Experten braucht. Da stößt selbst der eigene Lebenspartner an seine Grenzen. So wären weder Andreas noch Christian eine große Hilfe gewesen, wenn es darum gegangen wäre, dem Escape Room Das Geheimnis der Mönche zu entkommen.

Schon die Beschreibung klingt gruselig:
Italien im Mittelalter. In einer abgelegenen Abtei geschehen rätselhafte Todesfälle: Vier Mönche werden mit schwarzen Fingerspitzen und Zungen im Studierzimmer eines Priesters tot aufgefunden. Trotz grausamer Verhöre und einer Hexenverbrennung bleibt die Ursache im Dunkeln. Nun führt euch ein Bruder heimlich in die Abtei, um das Geheimnis zu lüften. Als die Mönche zum Gebet verschwinden, schleicht ihr in den höchsten Turm… Verbirgt sich dort der Mörder?

Viel logisches Denken, Kombinationsgabe und nicht zuletzt Cleverness waren gefragt, um die kniffligen Rätsel zu lösen. Nur das Dreamteam Birgit und Mareike schaffte es – na gut, es kann sein dass sich der Spielleiter vor Ort mehr als einmal eingeschaltet hat, aber dennoch haben es die beiden innerhalb der vorgegebenen Zeit geschafft. Chapeau!

11. April – "Lass uns raus"

Diese Tulpen, die wir heute in der Bahn entdeckten, scheinen sich förmlich nach Freiheit zu sehnen. Endlich ans Licht, in die Sonne – sich entfalten und wachsen dürfen. Genau das geschieht in diesen Tagen mit der Natur, die sich spürbar mit jedem Moment weiterentwickelt.

Erst gestern wurde uns das auf der Rückfahrt vom Kunden ins Studio bewusst: Was am Morgen noch als ein zartes Grün am Wegesrand zu sehen war, hat sich im Laufe weniger Stunden in einen dichten, grünen Teppich verwandelt. So schön – voller Hoffnung und Freude.

09. April – Genuss auf französische Art

Cyril ist nicht nur ein begnadeter Koch und Kochkünstler, sondern auch ein wunderbarer Gesprächspartner – und obendrein ein gern gesehener und fotografierter Studiogast.
Er arbeitet als selbstständiger Privatkoch mit Schwerpunkt auf saisonaler und frischer Küche. Seine Ausbildung und Berufserfahrung basieren auf der französischen Kochtradition, erweitert durch internationale Einflüsse.

Cyril kocht für private Anlässe in kleinem bis mittlerem Rahmen – vom Abendessen im Familienkreis bis hin zu mehrgängigen Menüs für besondere Gelegenheiten.

Seine Besuche bei uns im Studio sind immer auch eine kleine Reise nach Frankreich. Gemeinsam träumen wir uns auf französische Märkte und in Markthallen, gefüllt mit den Köstlichkeiten der jeweiligen Region.
Für uns ist das jedes Mal auch ein kleines kulinarisches Vergnügen – und gleichzeitig eine charmante Form der Folter.

07. April – Kaum ist Horst mal nicht da ...

... schon stürmen Greta und Kendo die Bühne. Die beiden haben sich bei Frauke so pudelwohl gefühlt, dass sie am liebsten gleich ihre Körbchen ausgepackt hätten. Kein Witz – sie wichen ihr nicht von der Seite und positionierten sich zielsicher genau dort, wo das Blitzlichtgewitter auf Frauke niederprasselte.

Das Ganze natürlich im Dienste der Lieblingsadressen Sachsenwald, die sich gerade in der heißen Endphase der Produktion befinden. Und was fehlte? Richtig: ein Bild von Frauke – das letzte Puzzlestück fürs große Ganze. Wenn schon Horst (ja, er heißt wirklich so) nicht zur Stelle ist, dann eben unsere beiden Vierbeiner. Und wir mussten sie nicht mal überreden. Wo sie sonst nur mit Leckerli und ganz viel gutem Zureden zum Bleiben bewegt werden können, blieben sie heute von ganz allein. Hundeverrückt bleibt eben hundeverrückt. Was Horst wohl dazu gesagt hätte?

05. April – Optische Täuschung

Was möchte ich bei einem Foto hervorheben – den Vordergrund oder lieber den Hintergrund? Oder vielleicht gar keine bewusste Betonung, sondern das Motiv möglichst natürlich wirken lassen? Diese Möglichkeiten eröffnen sich uns durch die gezielte Wahl des Objektivs. Bei unserem heutigen Motiv entscheiden wir uns für eine kurze Brennweite, ein sogenanntes Weitwinkelobjektiv, um den Vordergrund zu betonen.

Und tatsächlich: Die realen Proportionen geraten durch diese Brennweite etwas aus dem Gleichgewicht. Die Bäume im Hintergrund wirken fast wie Spielzeugbäume, während die Baumstämme im Vordergrund extrem mächtig erscheinen. Wir lieben dieses Spiel mit der Perspektive – lässt sich doch so aus einem eher unscheinbaren Motiv ein spannendes Bild gestalten.

03. April – Auf der Suche nach Schönheit

Schön wollen wir sein – im Aussehen, im Wesen, im Sein und manchmal auch nur dem Anschein nach. Doch wie erreichen wir äußere und innere Schönheit? Was ist das Geheimnis auf dem Weg dorthin? Gelassenheit, Zufriedenheit und vor allem viel Lachen. Lachen lockert nicht nur den Körper, fördert die Gesundheit und steigert das Wohlbefinden – es macht auch einfach schöner. Und genau das ist auch schon das ganze Geheimnis auf der Suche nach Schönheit. Unsere Kunden, bei denen wir diesen Hinweis gestern fanden, haben das auch erkannt.

01. April – Salsiccia al Finocchio

Es war ein warmer Sommerabend in der Toskana, als Luca zum ersten Mal den Duft von Salsiccia al Finocchio in der Luft wahrnahm. Seine Nonna stand in der kleinen, von Terrakotta umrahmten Küche und drehte mit geübten Händen die frischen Fenchelwürste in der Pfanne. Der würzige Duft von Fenchel, Knoblauch und gewürztem Schweinefleisch vermischte sich mit dem Aroma des Rotweins, den sein Vater gerade einschenkte.

So oder ähnlich beginnen die Geschichten in der Werbung für ein Produkt: emotional aufgeladen, mit Erinnerungen spielend, Sehnsüchte weckend. Bilder entstehen vor unserem inneren Auge – und schon ist es um uns, die potenziellen Interessenten, geschehen.

Zurück in der Wirklichkeit: Diese Würste sind geschmacklich einfach der Hammer. Und so wie die Italiener in der Mode gemeinsam mit den Franzosen führend sind, sind sie uns auch kulinarisch weit voraus. Nicht umsonst geben Italiener und Franzosen prozentual deutlich mehr für gutes Essen aus. Denn für sie ist es kein Muss – sondern ein Genuss. Obwohl – Würste können die Deutschen ja auch sehr gut.

30. März – Farbrausch

Regen gab es heute mehr als genug. Sicherlich noch zu wenig für den Boden, aber selbst die Hunde hatten keine Lust auf einen ausgedehnten Spaziergang. Doch plötzlich kam für wenige Augenblicke die Sonne durch, und die Hyazinthen strahlten um die Wette.

Nachdem wir im vergangenen Herbst fast ein wenig wahllos Hunderte von Blumenzwiebeln in diverse Beete gepflanzt hatten, fragte Mareike: "Sind da etwa auch Neophyten dabei?" (Neophyten sind nicht heimische Gewächse und stammen oft in ihrer Ursprungsform aus Asien). Natürlich verneinte ich schnell, versuchte, ihre Bedenken zu zerstreuen – und das gelang mir auch tatsächlich. Bis zu dem Tag, als eben diese Hyazinthen das Licht der Welt erblickten.

"Aber schön sind sie doch." gab ich zu bedenken, nachdem mein Schwindel aufgeflogen war. Und als sie vor zwei Tagen endlich anfingen zu blühen, zeigte sich auf Mareikes Gesicht sogar ein Lächeln.

28. März – Entschleunigung

Um "Entschleunigung" zu erleben, geben Menschen in Seminaren viel Geld aus. Wir dagegen fahren mit der Bahn. ICE. IC. EC. Regionalexpress. Und ganz am Ende der Hierarchie der Deutschen Bahn steht die Regionalbahn.

"Herzlich willkommen auf der Fahrt von Lüneburg nach Dannenberg mit der Wendlandbahn." lautete die Begrüßung, als wir von Gleis 7 am Lüneburger Bahnhof losfuhren. 23 Mitreisende zählten wir heute gegen Mittag. Diese Bahn fährt alle drei Stunden, und bisher hatten wir nur von wenigen Nutzern gehört, dass eine ganz besondere Atmosphäre in ihr herrsche – wie eine Reise in eine andere Zeit.

Und es stimmt tatsächlich. Nicht nur die Landschaft ist außergewöhnlich schön, auch das gemächliche Tempo wirkt angenehm beruhigend. So viele unbeschrankte Bahnübergänge, jeweils begleitet von einem lauten Ton aus dem Signalhorn, haben wir noch nie gesehen. Von den Haltepunkten ganz zu schweigen – diese Strecke muss wohl den Ausdruck "Der hält ja an jeder Milchkanne." geprägt haben.

Die knapp 50 Minuten vergingen leider viel zu schnell und wir freuen uns schon auf die nächste Fahrt mit dem Wendlandexpress.

26. März – Die Magie des Moments

Wenn das Wetter, die Stimmung und die Kleidung passen – wenn die Chemie einfach stimmt – dann können diese magischen Momente entstehen. Heute sind gleich mehrere solcher Momente passiert, denn unser Fototermin mit Angela war keine zufällige Begegnung, kein "Zwischen-Tür-und-Angel-Termin", sondern er war sorgfältig geplant und vorbereitet. Und doch ließ er Raum für Spontaneität und Ungeplantes. So entstand heute gegen Ende des Shootings dieses Bild, das jetzt schon zu unseren Favoriten zählt, obwohl wir noch nicht alle Fotos gesichtet haben. Dieser Moment konnte passieren, weil wir bereits vor zwei Wochen unser Vorgespräch geführt haben, in dem Angela von ihrem Anliegen erzählte. Wir entwickelten gemeinsam Ideen und schickten sie mit ein paar "Hausaufgaben" heim. So kam Angela heute perfekt vorbereitet zu unserem Fototermin, und die magischen Momente konnten einfach so entstehen. Wir freuen uns schon darauf, ihr die Fotos in den kommenden Tagen zu präsentieren.

24. März – Traumreise

Wann immer ich zum Himmel sah,
träumte ich von fernen Ländern.
Die Wolken trugen meine Sehnsucht fort –
zu Abenteuern und Entdeckungen,
zu fremden Menschen, unentdeckten Orten,
Kulturen, Bräuchen, nie gehörter Musik.

In Gedanken reise ich ohne Hast,
frei von Grenzen, frei von Last,
entdecke Welten, so weit ich will –
und doch ersetzt es nicht das echte Reisen.

22. März – Endlich wieder aufgetaucht

Wer nun meint, dass es sich bei dieser Überschrift nur um das sagenumwobene Bernsteinzimmer handeln kann, hat weit gefehlt. Denn dieses Bild erzählt eine ganz andere Geschichte. Als uns vor fünf Jahren die Corona Pandemie fest im Griff hatte und das Klopapier allerorten knapp wurde, haben wir uns immer gefragt, wer wohl all diese Rollen gekauft hat. Bis heute, denn da wurden wir endlich fündig. In einer kleinen, unscheinbaren Kaffeebar in Kopenhagen trauten wir beim Besuch der Toilette unseren Augen kaum. Dort waren sie plötzlich: All die Rollen, die damals in den Supermärkten und Drogerien fehlten. Fein säuberlich gestapelt, warteten sie nur darauf, endlich benutzt zu werden. Tja, wenn man eine Reise tut, dann kann man was erleben.

20. März – Zum Glück schien die Sonne

Eine der traurigsten Werbebotschaften dieses Jahres haben wir heute Morgen in Neuschöningstedt entdeckt: "Neu: Batterien für Hörgeräte." Glücklich schätzen kann sich, wer zwar schlecht hört, aber immerhin noch gut sehen und lesen kann. Doch möchte man wirklich hinter diese Gitter treten, nur um an die Batterien zu gelangen?

Wie wäre es stattdessen mit einem Slogan wie: "Kleine Batterie, große Wirkung – für ein Leben voller Klang!"

Dann scheint vielleicht sogar die Sonne wieder aus den Ohren – okay, okay, jetzt geht die Fantasie ein wenig mit uns durch. Das liegt wohl am frühlingshaften Wetter.

18. März – Einfach lecker

Wer macht den besten Espresso? Natürlich die Italiener – oder? Nun, wir fahren nicht jedes Mal nach Italien, wenn wir einen Espresso oder Cappuccino genießen möchten, der so gut schmeckt, dass man augenblicklich an die wesentlichen Dinge des Lebens denkt. Genuss ist schließlich eines dieser wesentlichen Dinge. Deshalb legen wir ab und an einen kurzen Stopp bei Jan-Phillip und deiner Frau Constanze in Aumühle ein – nur mal so für eine kleine Pause zwischendurch: einfach entspannend, immer inspirierend und lecker. Und wir gehen nie aus dem Laden, ohne nicht mindestens noch drei weitere Genuss- oder Lebensmittel mitzunehmen, denn die sind dort mindestens genau so gut, wie der Kaffee und die Unterhaltung.

16. März – Kleider machen Leute – das gilt auch für Hunde.

Sah Greta bis vor drei Stunden nach eigener Aussage noch aus wie ein explodiertes Sofakissen, gleicht sie jetzt schon wieder eher einer englischen Lady. Noch nicht ganz, aber an diesem Punkt hat Coiffeurin Mareike beschlossen, den Hund für heute nicht weiter zu stressen. Drei Stunden sind mehr als genug.

Natürlich gibt es hinterher eine Belohnung und außerdem wird danach erst einmal ausgiebig getobt. Wohl wissend, dass Teil zwei dieser Prozedur in wenigen Tagen beginnt und bestimmt noch einmal drei Stunden dauert. In sechs Wochen wird noch einmal nachgetrimmt, damit das Drahthaar wieder richtig schön durchkommt. Dann wird aus einer englischen Lady eine echte Prinzessin. Weniger "Kleidung" ist in diesem Fall einfach mehr.

14. März – Kinderdisco

Was von draußen aussieht wie eine Kinderdisco, ist in Wirklichkeit die Grundlage unserer Sommerernährung. Hier wachsen (hoffentlich) die Pflanzen heran, deren Früchte wir lieben wie kaum eine andere. Wochenlang könnten wir uns am liebsten nur davon ernähren. Dazu brauchen wir in dieser Zeit lediglich etwas Basilikum, Mozzarella, Olivenöl und ein gutes Brot – und das Genussfest kann beginnen. Hoffentlich bleibt auch noch genug übrig zum einkochen.

Doch damit es so weit kommt muss die aktuelle Wachstumsphase gelingen. Dafür nehmen wir sogar in Kauf, bei nahezu arktischen Temperaturen zu schlafen – denn diese kleinen Sämlinge sind ganz schön anspruchsvoll. Sie brauchen viel Licht, anfangs fast tropische Wärme und nach dem Keimen Temperaturen wie im Kühlschrank. (Ganz so extrem ist es natürlich nicht, aber dennoch sind sie bei uns schon leicht vergeilt und wir hoffen, dass das noch zu retten ist.) Dafür ist uns keine Unannehmlichkeit zu groß und wir beherbergen die Pflänzchen aktuell bei uns im Schlafzimmer. Aber das nehmen wir gern in Kauf, denn unsere Liebe zu Tomaten kennt keine Grenzen.

12. März – Ein Grund zur Freude

Einen Grund zur Freude? Gibt es den heute überhaupt noch? Bei uns schon – immer wieder. Und ganz besonders dann, wenn wir so gelungene Ergebnisse – gedruckt oder digital – sehen wie heute: die neue Website von Altmann PR.  

Vor einigen Wochen haben wir die beiden in Hamburg für ihren Online-Auftritt fotografiert. Authentisch sollten die Aufnahmen sein – den Alltag einfangen, lebendig, menschlich und sympathisch. Doch was nützt das schönste Foto, wenn es nicht ins passende Umfeld eingebettet ist?  

Deshalb gehört Beratung längst zu einem großen Teil unserer Arbeit – und das schon lange vor dem eigentlichen Fototermin. Zuhören, Fragen stellen und am Ende Ideen in Bilder umsetzen: Das ist es, was uns Freude bereitet. Genau wie die Ergebnisse, die wir heute auf der Website von Altmann PR sehen durften.  

https://altmann-pr.com 

10. März – Zurück in die Zukunft

Kaum ist der Frühling da, rufen die Lieblingsadressen: "Komm, schau mich an, folge meinen Empfehlungen …" 
Und das auch noch in gedruckter Form! Wo gibt es das heute noch? Seit Jahren heißt es, Print sei tot. Doch das ist ähnlich wie mit den totgesagten Krawatten – auch sie werden noch lange existieren, gerade weil ihre Seltenheit sie zu etwas Besonderem macht. Genau das gilt auch für die gedruckte Ausgabe der Lieblingsadressen: Ihre Stunde schlägt mit der Qualität. Auf der einen Seite der Stoff, auf der anderen das Papier – bei beiden zählt das Design und die Haptik. Mittlerweile gibt es nicht wenige Menschen in unserem Umfeld, die die Hefte seit der ersten Ausgabe sammeln und sich jetzt darüber freuen, dass ein weiteres Gebiet hinzugekommen ist. "Im Süden die Elbe" reiht sich ein neben den Lieblingsadressen Sachsenwald und den Vier- und Marschlanden.

Ob nun zurück oder vorwärts in die Zukunft – letztlich zählt nur die Qualität.

08. März – Let’s Party!

Ein bisschen Spaß darf neben all der Begeisterung für die hochkarätige Darbietung klassischer Musik während der Musikwoche Hitzacker nicht fehlen. So fand zum zweiten Mal im Kulturbahnhof Hitzacker die Late Night Vorstellung des Mahler Chamber Orchestra statt – Musik abseits der klassischen Konzertbühne, ebenso schön, aber viel ungezwungener. Der Eintritt erfolgte auf Hutkassenbasis. Sofas, Stühle, Stehplätze und eine Mixtur aus Klassik, Jazz und Rock machten diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis. Morgen wird es dann wieder ernster – versprochen.

06. März – Kinder, wie die Zeit vergeht

Gestern noch Kind, heute schon alt. Klingt nicht gerade verlockend, oder? Richtig! Ist es meistens auch nicht. Was verändert sich im Laufe des Lebens? Wir werden angepasster. Bloß nicht auffallen. Stromlinienförmig. Langweilig. Da haben es Kinder doch besser. Ausgelassen und oftmals ohne Hintergedanken. Nur im Hier und Jetzt.

Warum ermahnen wir unsere Kinder? Damit sie bessere Menschen werden? Nein, eher, damit sie uns ähnlich werden – und uns ja nicht daran erinnern, wie schön es sein kann, einfach mal verrückt zu sein.

So wie heute im VERDO: Zum Kinderkonzert während der Musikwoche Hitzacker kamen etliche Schulklassen aus dem gesamten Landkreis mit Bussen angefahren, um rund 90 Minuten lang Musik pur zu erleben. Es wurde getanzt, geschrien, gesungen und gefeiert – so wie wir Erwachsene es auch einmal taten. Früher. Viel früher. Als wir noch Kinder waren. Aber so richtig still sitzen zu bleiben ist uns am Ende auch nicht gelungen und das lag vor allem an der Musik der Muckemacher, die nicht im klassischen Sinn Musik für Kinder machen, sondern auch für deren Eltern.
https://www.muckemacher.de/de/home/

04. März – Marmor, Stein und Eisen bricht …

Über den Wolken muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Ein bisschen Spaß muss sein – und so wurde nach einem aufregenden Kopf an Kopf Rennen noch ein wenig "gefreestyled". Heute fand das traditionelle Kneipenquiz der Musikwoche Hitzacker zum wiederholten Mal in der Drawehner Torschenke statt. Dass am Ende noch gemeinsam gesungen wurde, lag wohl an dem bis zur letzten Frage spannenden Ausgang dieses hochkarätigen Wettbewerbs rund um das Thema Musik. Von Klassik bis Pop, Instrumentenkunde und Bastelfähigkeiten – alles war gefragt.

Dass wir am Ende (wie schon im letzten Jahr)  nur auf den zweiten Platz kamen, tat der guten Stimmung keinen Abbruch – vielmehr bleibt dadurch noch Luft nach oben. Letztendlich lag es an zwei falsch beantworteten Fragen: Wie alt war Vanessa Paradis, als sie ihren Hit Joe le Taxi sang? (14 statt unserer angenommenen 16 Jahre.) Und in welcher deutschen Stadt lebte zeitweilig Freddie Mercury? Wir dachten an Berlin – aber weit gefehlt, denn die richtige Antwort wäre München gewesen. Wir hoffen, dass wir unsere Chance auf den Sieg im kommenden Jahr nutzen können.

02. März – Erst Barock und dann ab in die Kirche

Am Vormittag durften wir mit dem Countertenor Alex Potter und Patrick Ayrton am Cembalo ein hinreißend erfrischendes Barock-Konzert erleben und am Nachmittag ging es dann in die Kirche. Nicht zur Beichte, sondern zum Konzert unter dem Motto Orgel im Dialog – ohne Worte, dafür mit Trompete, Posaune, Harfe, Kontrabass und Schlagwerk. In diesen bewegten Zeiten ist ein Dialog bereits ein Gewinn, und dieser musikalische Dialog hat auf beste Weise den eigenen Horizont erweitert. Das überaus dankbare Publikum spürte die Energie und Spielfreude der Musiker, nahm das Geschenk mit Freude an und verließ die Kirche schließlich ebenfalls in lebhaftem Austausch mit anderen Besuchern. Besser geht es kaum.

28. Februar – Schlag auf Schlag

Ab heute sind wir – wie bereits im letzten Jahr – für die nächsten zehn Tage in Hitzacker und begleiten die Musikwoche mit unseren Kameras. Proben, Backstage-Momente und Konzerte stehen unter anderem auf unserer Fotowunschliste. Nachdem wir am Mittag für drei Stunden im Kultur- und Veranstaltungszentrum VERDO die Bilder für unsere Ausstellung aufgehängt hatten, ging es direkt weiter zu den Proben für das Eröffnungskonzert am morgigen Abend.

Nach einer kurzen Stippvisite in Meudelfitz folgte bereits der Prolog der diesjährigen Musikwoche. Die Schlagzeuger Daan Wilms, Martin Piechotta und Mathias Lachenmayr erkundeten mit Schlaginstrumenten aus aller Welt das Verhältnis von Rhythmus und Klang – ungewöhnlich, mitreißend und zu Recht gefeiert.

Kurze Zeit später saßen wir müde und zufrieden im örtlichen Restaurant Janemanns bei Wendlandbräu, Fish & Chips und einer Currywurst. So darf es gerne weitergehen …

26. Februar – Endlich haben wir die Gewissheit

Jahrelang träumten wir von einem eigenen Garten. Wild sollte er sein. Möglichst naturbelassen. Alles geschwungen und weich. Wir schmiedeten Pläne, zeichneten unsere Traumgärten nach umfangreichen Studien mehrerer Fachbücher, besuchten Vorträge über englische Parkanlagen. Selbst im Urlaub scheuten wir nicht vor weiterführenden Gartenbesuchen zurück. Wir gaben einfach alles – und fanden doch nie zu unserem Traumgarten.  

Fast waren wir schon am Resignieren, da kam uns eine letzte Idee: Wie wäre es, wenn wir beide unabhängig voneinander jeweils unseren eigenen Traumgarten als Modell bauen würden und dann einen gemeinsamen Nenner fänden? Nach anfänglicher Skepsis waren wir von dieser Idee angetan und starteten vorgestern Abend mit der Umsetzung.  

Heraus kam etwas vollkommen Unerwartetes: Wir beide lieben die Ordnung. Das Rechtwinklige. Das perfekt geplante Gartenszenario. Das, was nichts dem Zufall überlässt. Kurzum: Wir beide haben offenbar eine geheime Schwäche für Schrebergärten.

24. Februar – 50 Jahre später

Eine Schallplatte, die Christian schon fast sein ganzes Leben begleitet: The Köln Concert von Keith Jarrett. Dass es bis heute das meistverkaufte Solo-Klavieralbum aller Zeiten ist und unter welch schwierigen Umständen das Konzert überhaupt zustande kam – von alldem wussten wir bis vor zwei Wochen nichts. Da lasen wir einen aktuellen Online-Beitrag der damals 18-jährigen Konzertveranstalterin Vera Brandes, in dem sie über den Kinofilm Köln 75 spricht, der in diesen Tagen in die deutschen Kinos kommt und ihre beziehungsweise die Geschichte dieses außergewöhnlichen Konzerts erzählt. Natürlich haben wir in den letzten Tagen schon mehrfach die Schallplatte gehört und freuen uns auf den Film, der ab dem 13. März in die Kinos kommt. The Köln Concert – zeitlos schöne Musik, die auch die nächsten 50 Jahre überdauern wird.

22. Februar – Networking at it's best

Heute, wo wir immer weniger wissen, ob wir uns im Internet noch mit einer realen Person unterhalten oder mit einem KI-Generator, ist es umso schöner und wichtiger, uns wieder vermehrt mit "echten" Menschen zu treffen und zu unterhalten. Das geschah gestern im Rahmen eines etwa dreistündigen Austausches einiger "Lieblingsadressen Vier- und Marschlande" in der Alten Deichkate bei Kaffe und Kuchen. Es ist schön zu sehen, dass das Netzwerk aktiv ist und weiter wächst. Und ein echtes Gespräch mit echten Menschen bei einem leckeren Getränk plus Kuchen ist zumindest heute noch nicht auch die KI zu ersetzen. 
https://www.lieblingsadressen.de/

20 Februar – Klebebotschaft

Karl Marx hätte seine helle Freude an all den politischen Parolen, die derzeit flächendeckend an zahlreichen Laternenmasten in Deutschland kleben. Ob sie etwas bewirken, steht auf einem anderen Blatt, denn für die einen sind sie eine Bestätigung ihrer Einstellung, für andere eine Verschandelung der Umwelt, und wieder andere lassen sich von diesen Aufrufen nicht bekehren. Können solche Botschaften andere Menschen erreichen? Vielleicht – vor allem aber vermitteln sie den Akteuren das gute Gefühl, etwas getan zu haben.

18. Februar – Spiegelglatt

Über der Elbe bei Hitzacker liegt eine fast magische Stille. Das Wasser liegt spiegelglatt da, als wäre die Zeit stehengeblieben. Kein Lüftchen kräuselt die Oberfläche, die in der klaren Kälte wie ein endloser Spiegel wirkt. Die Sonnenstrahlen brechen sich sanft auf dem Wasser, tanzen auf der glatten Fläche und malen flirrende Muster. In dieser Windstille scheint die Welt für einen Moment zur Ruhe zu kommen. Die Kälte klärt die Sinne, während das sanfte Licht der Sonne schon spürbar Wärme schenkt. Kendo und Greta toben ausgelassen umher. Für uns ein Augenblick voller Schönheit.

16. Februar – Und am Ende standen wir vor Batman

Gestern war Kinozeit. Der Film Maria erzählt die berührende Geschichte der letzten Tage von Maria Callas, der weltberühmten Opernsängerin, die einst die größten Bühnen der Welt erobert hat. In den 1970er Jahren, zurückgezogen in ihrer Pariser Wohnung, blickt sie auf ein Leben voller Triumphe und Enttäuschungen zurück. Einsam und vom Rampenlicht verlassen, kämpft sie mit der Sehnsucht nach der verlorenen Liebe und der verpassten Chance auf ein Comeback. Angelina Jolie verkörpert die Diva mit beeindruckenden Intensität und zeigt eine Frau, die trotz all ihres Ruhms nichts mehr begehrt als Liebe und Anerkennung. Für uns war es die beste schauspielerische Leistung von Angelina Jolie und als wir schließlich den Kinosaal verließen standen wir urplötzlich vor Batman in Lebensgröße. Ein wenig furchteinflössend ist er schon.

14. Februar – Zwei Seiten einer Medaille 

Oh! Ein Wahlplakat auf einem Feld im Nirgendwo? Schon komisch und zugleich anziehend. Also nichts wie hin und einmal schauen, für welche Partei dieses Plakat wirbt. Vielleicht für Zuversicht? Vom Wirtschaftsbestatter? Pustekuchen! Auf der Vorderseite: gelebte Sonnenanbetung. Und das an einem perfekten Standort, denn hier scheint – wenn sie denn scheint – von morgens bis abends die Sonne. Unser Fazit: Es lohnt sich, beide Seiten anzuschauen.

12. Februar – Waldhumor – Spaßvögel im Forst

Nachdem Mareike sich in den letzten Wochen bei fast jedem Waldspaziergang darüber geärgert hat, weil in der Umgebung mit schwerem Gerät viele Baumfällarbeiten durchgeführt worden waren, gab es heute zur Abwechslung mal einen Grund zum Schmunzeln: zwei Stühle standen dort, offenbar auf ihre Käufer wartend. Die sind wohl höchstwahrscheinlich von den Forstarbeitern selbst mit den Preisen versehen worden. Und der Baum daneben scheint sich zu wundern.

Als Mareike dann meinen Vorschlag hörte, das Waldmuseum Göhrde zu besuchen, hellte sich ihre Miene auf. Dort werden wir sicherlich einiges über die Forstwirtschaft erfahren und vielleicht besser verstehen, warum man mit den schweren Harvestern den Waldboden verdichten muss, um den ein oder anderen Baum zu fällen. 

Bis dahin bleibt nur die Gewissheit, dass ab dem 1. März keine Bäume mehr gefällt werden dürfen (außer, es besteht eine Ausnahmegenehmigung).

10. Februar – Da geht man nichtsahnend durch den Wald …

… und stolpert fast über eine merkwürdige Borkenkäferfalle, die dort zurzeit nur steht, weil vor wenigen Tagen in der Gegend Bäume gefällt wurden. Borkenkäfer? Irgendwo haben wir das schon einmal gehört – aber was genau macht er, und warum muss man ihn bekämpfen?

Für die Forstwirtschaft ist der Borkenkäfer eine echte Gefahr, denn der kleine Mistkerl bohrt sich in die Rinde, insbesondere von (geschwächten) Nadelbäumen. Dort legt er seine Eier ab, und die Larven fressen Gänge unter der Rinde, wodurch der Saftfluss des Baumes unterbrochen wird. Das kann dazu führen, dass der befallene Baum abstirbt.

Letztendlich dient die Falle lediglich als Frühwarnsystem, denn sie könnte niemals alle Schädlinge bekämpfen. In den meisten Fällen müssen befallene Bäume gefällt werden, um die weitere Ausbreitung des Borkenkäfers zu verhindern. Es gäbe noch viel über die Ursachen und mögliche biologische Gegenmaßnahmen zu schreiben, aber das würde den heutigen Blogbeitrag sprengen.

09. Februar – Staunen im Preis inbegriffen

Bei all den Castingshows, Reality-Shows, Playback, Halbplayback und sonstigen, bereits im Vorfeld geskripteten Ereignissen, bei denen ja nichts dem Zufall überlassen wird, wirkte das heutige Programm im Hansa-Theater geradezu aus der Zeit gefallen. Ein ausverkauftes Haus mit einem Publikum im Alter von zwei bis 90 Jahren – ganz ohne Generationslücke – begeisterte sich an den Leistungen der Akrobaten. Getränke und Essen konnten am Tisch bestellt werden, Drehtüren führten zu den Toiletten – das ganze Haus ist einfach ein Schmuckstück mit bewegter Geschichte. Atmosphärischer geht es kaum. Aufgetreten sind an dieser berühmten Adresse am Steindamm unter anderem schon Josephine Baker, Hans Albers, Freddy Quinn, der Entfesselungskünstler Houdini sowie Siegfried und Roy. Die heutigen, nicht minder talentierten, Künstler der Gegenwart schafften es, dass die zartbesaitete Seele von Christian hin und wieder wegzuschauen musste – zu halsbrecherisch muteten manche der Darbietungen an.

06. Februar – Farbspaß 

Was hat Farbe mit Humor zu tun? Erst einmal nichts, denn die richtige Wahl der Farbe, des Farbtons und der Auftrage-Technik ist viel zu wichtig. Und doch gibt es einen Händler in unserer Nähe, der einen ausgeprägten Sinn für Humor hat: Tatort Raum in Börnsen. Schon der Name ist ungewöhnlich, den Kunden wird ein Kaffee angeboten und bei der Eigenmarke ihrer Farbe beweisen sie ihren ganz eigenen Humor. Entdeckt haben wir es allerdings erst auf den zweiten Blick – dann aber umso mehr darüber gelacht.
https:/tatortderraum.de/

04. Februar – Musikalische Bilderflut

Was im letzten Jahr noch auf die letzte Sekunde passiert ist, war dieses Mal umso entspannter: Die Großfotos für unsere Fotoausstellung im VERDO anläßlich der Musikwoche Hitzacker kamen heute per Spedition im Studio an.  
Jetzt ist die "Hütte" voll, aber nur noch wenige Tage, dann bringen wir die Bilder nämlich schon an den Ausstellungsort. In diesem Jahr zeigen wir endlich einige Aufnahmen, die während des letztjährigen Musikfestivals an der Elbe entstanden sind. Die diesjährige Musikwoche läuft unter dem Motto "Bewegte Zeiten" und findet vom 28. Februar bis zum 9. März in dem bezaubernden Städtchen Hitzacker wieder unter der künstlerischen Leitung des Mahler Chamber Orchestra statt. Bereits im letzten Jahr hat das MCO ein hervorragendes Festival organisiert und wir sind gespannt auf das Kommende. Weltklassemusik mit Weltklasse-Musikern fast zum Anfassen, das erlebt man nicht in den Großstädten, wohl aber während dieser so wunderbar familiären Musikwoche. Genug geschwärmt, jetzt bereiten wir uns noch auf das Musik-Kneipen-Quiz vor, das uns schon im letzten Jahr so viel Freude gemacht hat. 

www.musikwoche-hitzacker.de

02. Februar – Somewhere over the Rainbow

Wir waren mit dem Musiker Andreas Becker an der Ilmenau zum Fotoshooting verabredet. Endlich einmal ohne Regen, bei fast schon angenehmen Temperaturen und einer Lichtstimmung, die dieses Foto am Rande des Shootings entstehen ließ. Beruflich singt und spielt er Live-Musik für jede Gelegenheit – von Pop und Rock über Schlager bis hin zu Kinderliedern und eigenen Songs. Er macht Musik für Feiern oder Events und gibt Wohnzimmerkonzerte – unplugged oder verstärkt – zum Zuhören und Mitmachen. Andreas' Repertoire umfasst über 500 Songs aus verschiedenen Genres und Jahrzehnten – von Creedence Clearwater Revival, Bob Dylan und Eric Clapton bis Lady Gaga, Robbie Williams und Elvis Presley. Dazu kommen deutsche Hits von Reinhard Mey, Peter Fox und Udo Jürgens, Klassiker aus den 60ern bis 90ern sowie Weihnachts- und Kinderlieder. Das alles mit seiner betörend schönen Stimme.

www.andreas-singt.de

31. Januar – Der 90. Geburtstag

Heute wurde etwas ganz besonderes gefeiert: der 90. Geburtstag von Zwillingsschwestern (also genau genommen der 180. Geburtstag). Hanne und Lore kamen vor 90 Jahren auf die Welt und sie waren eine echte Überraschung, denn eigentlich sollte das erwartete Kind Hannelore heißen. Doch damals wussten die Ärzte vor der Geburt nicht, dass es Zwillinge werden würden. Nach dem ersten Kind teilten diese der erstaunten Mutter mit, dass noch ein weiteres Kind kommen würde. Ganz pragmatisch wurde daraufhin der Name geteilt. In Hanne und Lore. Heute gab es dann im festlichen Rahmen der Fürst-Bismarck-Mühle die Feier: Schön, lebendig, auch ein wenig nachdenklich und viel länger als gedacht.

29. Januar – Waldbaden? Fehlanzeige.

Wer jetzt im Winter an Winterruhe, Winterschlaf oder Winterstarre denkt, der wird derzeit in den Wäldern um Meudelfitz herum eines anderen belehrt und an das – besonders von Städtern so gefeierte – Waldbaden ist im Moment nicht zu denken. Seit ein paar Wochen sind bis zum Teil spät in die Nacht Harvester unterwegs und fällen die gekennzeichneten Bäume. Dabei hinterlassen die bis zu 40 Tonnen schweren Geräte massive Schäden im Wald und auf den Wegen. An dieser Stelle tangiert die moderne Forstwirtschaft auch unseren „wäldlichen“ Frieden. Denn wann immer wir in den letzten Wochen spazieren gingen, bemängelte ich diesen ruppigen Einsatz der Maschinen und wurde jedesmal traurig und wütend bei dem Anblick der verwüsteten Umgebung, bei den Gedanken an die aufgeschreckten Tiere, den verdichteten Boden und die in ihrer Winterruhe oder dem Winterschlaf gestörten Klein- und Kleinstlebewesen. Christian sieht es im ersten Moment immer etwas anders und lässt sich an dieser Stelle nicht so sehr von seinen Emotionen leiten. Er plädiert dafür, mal mit jemandem zu sprechen, der besser im Thema ist, wie zum Beispiel die Menschen aus dem Naturum Ghörde. Ich reagiere auf dieses scheinbare in Schutz nehmen der Waldarbeiter und Forstwirte dann immer etwas verschnupft und die nächsten paar hundert Meter wird, wenn überhaupt, nur wenig gesprochen. Dabei weiß ich ganz genau, dass Christian es ganz ähnlich wie ich sieht, aber mit seinen Äußerungen der Realität Raum gibt – denn auch unser Haus aus Holz gebaut und das wurde ganz sicher nicht per Hand und einzeln aus den Wäldern geholt. 

27. Januar – Plakativ

Egal, wie man diese Zeitung auch findet. Furchtbar. Doof. Tendenziös. Unterhaltsam. Lustig. Polarisierend. Eines ist wohl unbestritten: die Kunst der Zuspitzung beherrschen sie. Wenige Worte. Große Fotos. Klare Botschaften. Das spiegelt sich auch in der aktuellen Werbekampagne wider. Eine wirklich gelungene (KI-) Fotomontage mit den vier aktuellen Politikhelden. Vereint und friedlich miteinander. Schlafend unter einer Decke. Bild schafft, womit diese vier ihre Probleme zu habe scheinen. Kein Blabla, sondern eine leicht zu verstehende Aussage. Dieser Aufruf zum Aufwachen stammt von der Berliner Werbeagentur Antoni. 

25. Januar – Ten years later

Zehn Jahre nach ihrer Gründung feierten Hendrik und Martín, das Duo Trovero, heute mit zahlreichen Freunden – darunter vielen Musikerkollegen – ihren Geburtstag. Nicht nur das famose Buffet hat uns begeistert (vor allem Christians Lieblings-Dessert Mord im Schnee, welches er klugerweise als Vorspeise aß, denn schon nach wenigen Minuten war die Schüssel leer) sondern außerdem die vielen unterschiedlichen musikalischen Darbietungen. Den Auftakt gaben Hendrik und Martín, gefolgt von etwa fünf Gastbeiträgen. Der argentinische Tango spielte dabei natürlich eine große Rolle, doch die Bandbreite reichte von Klassik über Folklore bis hin zu einem Beitrag auf einer sehr besonderen Panflöte (deren Namen wir leider vergessen haben). Und so wohnten wir einem fantastischen Abend bei und freuen uns auf ein Wiedersehen und -hören mit dem www.duotrovero.de.

23. Januar – Spatz, du hast die Show gestohlen

Gerade hatte sich Christian noch mit einigen Turnübungen abgemüht, um nach nicht einmal zehn Minuten mit leicht rotem Kopf wieder am Tisch zu sitzen. Da zeigte ich ihm dieses Bild eines kleinen Sperlings, der unermüdlich von einer Ecke des Gartens in die andere flog, nur um immer wieder an der Futterstation Halt zu machen und dabei nicht einmal vor den akrobatischsten Verrenkungen zurückschreckte. Tief beeindruckt und ein wenig geknickt ob seiner eigenen mageren Leistung, begab sich Christian wieder in die Horizontale, nur um bereits nach wenigen Minuten erneut zu schnaufen, weil er wieder aufstehen "musste". Zugegeben, ich hatte zu Kaffee und Kuchen gerufen – da konnte er nicht widerstehen. Und so beobachteten wir noch eine ganze Weile das bunte Treiben der Spatzenbande, die sich zuweilen mit bis zu fünfzig Vögeln direkt vor unserem Fenster zeigten. 

21. Januar – Die spinnen, die Spinnen

Unfassbar, was für Kunstwerke Spinnen spinnen können. So richtig zu sehen sind diese zarten Gebilde im Alltag kaum. Erst wenn der Raureif einsetzt, zeichnen sie sich gut gegen den dunkleren Hintergrund ab, stechen förmlich aus dem Wust an Grün heraus. So sind sie natürlich auch keine Fallen für fliegende Tiere mehr, aber das werden die Spinnennetzerbauer verschmerzen können. Denn schon am heutigen Vormittag war von der ganzen Pracht kaum noch etwas zu sehen. Zurück bleiben wir mit der ungelösten Frage: woher wissen die Tierchen nur, wie herum man so ein Netz baut?

19. Januar – Jugendliches Feuer trifft auf sizilianischen Liedermacher

Pippo Pollina begeisterte gestern Abend in der Hamburger Laeiszhalle zusammen mit dem Sinfonieorchester des Musikschule Konservatoriums Zürich (MKZ) mit einem einzigartigen Konzertprojekt, das Genres und Epochen verschmelzen ließ. Unter der Leitung von David Bruchez wurde Pollinas Repertoire aus über 40 Jahren zu einem völlig neuen Konzerterlebnis.

Dabei war die Spielfreude und Qualität des Nachwuchsorchesters einfach hinreißend und zusammen mit Pippo Pollina zu einer gelungenen Symbiose zwischen Klassik und Pop. Das Publikum dankte nicht nur am Ende mit langanhaltendem Applaus. Wir kennen Pippo dank unserer lieben Freundin Karin jetzt schon seit über 20 Jahren, waren bei zahlreichen Konzerten in Deutschland, Italien und der Schweiz. Haben durch ihn nicht nur Palermo kennen und lieben gelernt sondern haben verstanden, wie wichtig ein wirklich guter Espresso ist. Außerdem schätzen wir ihn auch wegen seiner tiefen Menschlichkeit, die nicht nur aus seinen Liedern spricht.

17. Januar – Gemahlen oderganze Bohne – das ist hier die Frage

Für bequeme Menschen wie Christian ist natürlich gemahlener Kaffee die Variante der Wahl. Für den echten Genießer steht es jedoch außer Frage: Nur ein frisch gemahlener Kaffee schmeckt köstlich. Was also tun? Es läuft auf einen typischen Kompromiss hinaus. Mal gibt es "faulen" und mal "fleißigen" Kaffee. Heute gab es – trotz versuchter Intervention – einen frisch gemahlenen Kaffee. Und selbst der ansonsten zur Bequemlichkeit neigende Christian musste er neidlos anerkennen: Das hat sich gelohnt.

15. Januar – Nichts für Warmduscher

Beim Handball ist gefühlt immer WM oder EM. Und das so häufig, dass selbst Mareike – unsere absolute Handballexpertin – durcheinander kommt, was nun gerade dran ist. Fest steht nur, dass heute Abend Deutschland sein Auftaktspiel hat (mittlerweile hatte) und es gegen Polen ging. Das war ein hartes Stück Arbeit. Nachdem es zwischenzeitlich – vor allem in der ersten Halbzeit – gar nicht so gut ausgesehen hatte, konnten am Ende die Deutschen doch noch jubeln und sich die ersten zwei Punkte sichern. Was für Fußballspieler undenkbar wäre (dafür brauchen sie einfach zu viel Zeit vor dem Spiegel, um sich die Haare schönzumachen), ist für echte Handballer der Normalfall, das heißt: alle zwei Tage ein Spiel. Und so geht es schon am Freitag gegen die Schweiz und am Sonntag gegen Tschechien weiter. Daumendrücken erwünscht.

13. Januar – Am Anfang war das Brot

"Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral." Wie aktuell dieser Satz aus der Dreigroschenoper von Bertolt Brecht auch heute noch ist, kann man sehr gut beim Einkaufen mit einem Blick auf die Förderbänder oder in die Einkaufswägen beobachten. Und mit einem Blick in die Gesichter. Denn oft, wenn wir uns einmal die Zeit nehmen und Menschen (uns mit eingeschlossen) beim Einkaufen beobachten, entsteht der Eindruck, dass nur noch das Putzen der Toilette weniger Freude macht. Schauen wir uns dann noch die Einkäufe auf dem Förderband an, entdecken wir, dass das dort abgelegte selten mit Nahrungs-, eher mit Genussmitteln aller Art zu tun hat. Doch auch dadurch scheint sich die Miene der Kunden auch nicht aufzuhellen. Wir haben uns jedenfalls vorgenommen, unseren Blick weiter für das zu schärfen, was wir täglich essen. Dazu gehört (vor allem für Christian) zuallererst Brot. Ein frisches Brot vom Bäcker mit etwas Butter schmeckt einfach köstlich. Kein Industrieprodukt kann da mithalten, von der Nahrungsqualität ganz zu schweigen. Der Duft. Der Geschmack. Ein Sauerteigbrot ist einzigartig. Und gesund. Nicht ruckzuck mit Industriehefe "aufgepumpt", sondern mit Zeit. Das hat natürlich seinen Preis, aber dafür schmeckt es auch in den Folgetagen noch gut. Und die Lösung für den höheren Preis kann ganz einfach sein: Eine Tüte Chips weniger kaufen, dann klappt es sogar mit der Moral. Vielleicht schaffen wir es in diesem Jahr sogar, unser erstes Sauerteigbrot selbst zu backen ...

11. Januar – Hoch die Hände – Wochenende

Zeit, um in Ruhe zu frühstücken, zu lesen oder Musik zu genießen. Zeit, mit den Hunden endlich einmal wieder ausgedehnt spazieren zu gehen. Doch vor all diesen Dingen, die wir uns vorgenommen haben, kommt der erste Kaffee am Morgen. Der schmeckt komischerweise immer am besten. Dazu haben wir die aktuelle Ausgabe des Sachsenwalder durchgeschmökert, eines der ganz wenigen Blätter, welches nicht den schnellen Weg in den Papierkorb findet. Das liegt nicht nur daran, dass es alles Wissenswerte aus der Sachsenwald-Region beinhaltet, sondern auch daran, dass wir seit vielen Jahren die Fotos für den Titel machen dürfen.

09. Januar – Er ist wieder da

Nein, nicht der "Führer", wie in dem gleichnamigen Roman von Timur Vermes (und fast noch besser ist das Hörbuch, gelesen von Christoph Maria Herbst), sondern der Schnee. Wenn auch nicht besonders viel gefallen ist, so hinterlässt er doch einen besonderen Zauber. So wie auf diesen Efeuranken.  Für uns heißt es immer Augen auf und den Blick schärfen, dann erkennen wir auch das Wunder der Natur im kleinsten Detail. So wie vor diesem leichten Schneefall, als wir bereits zahlreiche Frühblüher entdeckten, die erste zarte Halme gierig gen Himmel reckten. Und es waren nicht nur Schneeglöckchen, die sich ihren Weg bahnten. Angesichts hunderter eingesetzter Blumenzwiebeln haben wir allerdings den Überblick verloren, wo wir was genau hingepflanzt haben. Wir lassen uns zu gegebener Zeit einfach überraschen, frei nach dem Motto: "Sie sind wieder da!"

07. Januar – Vergessen und verloren

Wir deuten den Gesichtsausdruck des werten Herren einmal in diese Richtung. Etwas unglücklich sieht er ja schon aus, wie er dort so verloren steht und wartet und wartet … auf Schnee? Auf Zuspruch? Auf den Sommer? Auf ein Taxi? Das scheint ihm egal zu sein. Hauptsache weg. Erholung ist jetzt endlich angesagt. Das nächste Weihnachtsfest kommt bestimmt und dann geht der ganze Stress wieder von vorne los. Wunschlisten sortieren, Geschenke besorgen, Kinder glücklich machen. Und dabei den Schlaf und das Essen nicht vergessen. Da allerdings erheben wir dann doch Einspruch, denn hat eigentlich jemals jemand einen dürren Weihnachtsmann gesehen?

05. Januar – Einfach mal Spaß haben

Auf einmal war er da: der Schnee. Zumindest ein klein wenig und dann so herrlich vor der einbrechenden Dunkelheit. So konnten wir dem Treiben von drinnen zuschauen. Nur Greta und Kendo fanden das doof, denn für sie ist Schneefall gleichbedeutend mit Spaß haben. Dabei geht ihnen jedes Verständnis für eine Rutschpartie (vor der ja eindringlich gewarnt wurde) ab, denn wofür haben die Zwei ansonsten ihre vier Pfoten? Unbeschreiblich wendig, selbst auf eisiger Fläche. Manchmal ein kurzes Schlittern, das war es dann aber auch schon. Kein lästiger Wechsel von Sommer- auf Winterpfoten, einfach nur raus und schon beginnt das Abenteuer. Eigentlich genau wie bei uns, als wir noch Kinder waren. Nichts konnte uns im Haus halten, wenn es Schnee gab. Heute schauen wir vorsichtshalber zuerst in unsere Wetter-App, um auf der sicheren Seite zu sein.

03. Januar – Durchblick

Es hat uns doch beeindruckt, als wir bereits Ende des letzten Jahres diese Kabelstränge sahen. Glücklich, wer da den Durchblick behält und noch glücklicher, wenn alles funktioniert. Christian nerven schon drei Kabel, die miteinander verwickelt sind und würde in dieser Umgebung eher nicht zurechtkommen, beziehungsweise irgendwann entnervt alle Kabel ziehen und beginnen sie neu zu ordnen. Allerdings mit dem Ergebnis, dass wahrscheinlich nur noch die Hälfte der angeschlossenen Geräte funktionieren würde. Glücklich der, den solch ein Wirrwarr nicht stört.

01. Januar – Neujahr

Und, ist irgendetwas anders als gestern? Nein, nicht wirklich. Vielleicht aber doch. Denn es dauerte gefühlt bis in die Nachmittagsstunden hinein, bis wir den ein oder anderen Menschen draußen sahen. Das lag aber vielleicht auch am Wetter. Oder am Neujahrskater, den wir glücklicherweise nicht hatten. Dafür haben wir unsere beiden Vierbeiner und somit war an ein drinnen bleiben auch heute nicht zu denken. Ein Verschlafen des Tages ist ebenso ausgeschlossen. Nach einer nur kurzen Runde am Morgen ging es dann heute Nachmittag an die Elbe. Diese Lichtstimmung kurz bevor es dunkel wird, ist besonders schön. Die Farben werden etwas fahler und sind nur noch schwach zu erkennen, nichts Buntes und Grelles hat die Oberhand, sondern die leisen Töne dominieren. So finden wir auch an trüben Tagen viel Schönes.

30. Dezember – Alles Glück dieser Erde liegt …

… für Mareike auf dem Boden einer Badewanne. Weihnachten, Silvester, Geburtstag und Ostern können diese Freude nicht aufwiegen, die heute bei Mareike aufkam, als die Postbotin klingelte und die lang ersehnte aufblasbare Badewanne brachte. Niemand, aber auch wirklich niemand kann ermessen (okay, ich gestehe, wahrscheinlich bin ich Schnellduscher der einzige, der es nicht versteht), was das für ein Glücksmoment war, als die Badesaison feierlich und sehr stilvoll eröffnet wurde. Nach gefühlten zwei Stunden wurde, sehr entspannt und mit hochrotem Kopf, den Fluten entstiegen und mit einem breiten Grinsen verkündet: "Das wird morgen wiederholt!"

28. Dezember – Fast wie mit der Brieftaube

Früher war ja bekanntermaßen alles besser als heute, oder? Früher hatten wir einen Kaiser und noch so einiges mehr. Aber war früher wirklich alles besser, ruhiger, sicherer? Seit Generationen ist es das ewig gleiche Lied, das da heißt: früher war alles besser als heute. Dabei sind heute mindestens genauso viele Dinge gut oder sogar besser als früher. Doch es wird wohl ewig so bleiben, dass sich die Illusion des "gestrig besseren" halten wird, denn wir alle wollen doch irgendwie, dass die Erinnerungen der Kindheit und die Errungenschaften unserer Jugend für immer so bleiben, wie sie einmal waren. Aber so funktioniert die Evolution nun mal nicht. Steter Wandel, beziehungsweise stete Anpassung, gehört zum Leben dazu. Zum Glück gibt es auch Dinge, die es schon vor vielen Jahrzehnten gab, von denen wir jedoch glauben, dass es diese heutzutage gar nicht mehr geben kann. Doch weit gefehlt! Unsere Postzustellung funktioniert noch. Wie herrlich unkompliziert war es heute den Benachrichtigungsschein aus dem Briefkasten zu fischen mit der Nachricht "Die Sendung liegt im Carport hinter den Meisenknödeln". Besonders gefreut haben wir uns über den Zusatz: "Schöne Festtage!" So viel Zeit und Liebe ist manchmal selbst heute noch drin bei der immer knapper bemessenen Zeit der Postzustellung. 

26. Dezember – Gleich, aber nie identisch

Kaum sind keine Blätter mehr an den Bäumen, schon zeigen sich selbst die kleinsten Verästelungen gegen den durchgängig grauen Himmel. So wie keine Schneeflocke der anderen gleicht oder Wassertropfen immer unterschiedlich aussehen, gibt es ebenfalls keine Verästelung, die mit einer anderen identisch ist. Und während wir den Ästen vom Stamm aus bis in die kleinsten Astspitzen folgten, kam uns ein Bild aus einem Hörbuch in den Sinn, welches unsere Lebenswege mit lauter Weggabelungen – beziehungsweise Verästelungen – beschreibt: An jeder Gabelung entscheiden wir bewusst oder unbewusst, in welche Richtung wir weiterschreiten. Manchmal begegnen sich die Äste wieder, bevor sie erneut abbiegen und eine neue Richtung einschlagen. Trotzdem bleiben sie immer mit dem Stamm verbunden. An welchem Punkt in unserer "Baumkrone des Lebens" wir uns wohl gerade befinden ... 

24. Dezember – Dem Wahn so nah

Heiligabend. Erst satt und zufrieden, dann spielbereit. Den Umstand, dass meine Mutter rund meine Schwester Lust auf eine Spielerunde hatten, mussten ich heute Abend einfach ausnutzen. Was kann da mehr Spaß, Spannung und Verzweiflung bringen als Trivial Pursuit? Es ist zum Haare raufen, da fehlte mir am Ende nur noch eine richtige Antwort, aber nein, ausgerechnet da verließ mich mein Glück und ich musste noch einmal vom Mittelfeld ziehen, bis ich beim zweiten Versuch die erlösende letzte Frage beantwortet konnte. Meine Schwester und Mutter kamen noch einmal gefährlich dicht ran, doch am Ende war mir der Sieg mit ein, zwei zugedrückten Augen gegönnt. (Vielleicht war nach über zwei Stunden die Luft auch raus...) Bei Trivial Pursuit gehört zu all dem Wissen, Halbwissen oder gar keinem Wissen am Ende auch immer eine gehörige Portion Glück dazu, dass man die richtigen Fragen bekommt. Bis dahin kann man zwar häufig die Fragen der Mitspieler beantworten, steht dafür bei eigenen Lösungen auf dem Schlauch. Heute war mir das Glück eben hold und am Ende gewinnen sowieso immer alle Mitspieler – einfach deshalb, weil Spielen Spaß macht.

22. Dezember – Was vom Mahle übrig blieb

Inspiriert von meinem zweiwöchigen Praktikum im Saarland hatte ich mal wieder richtig Lust für mehr als vier Personen zu kochen und was eignet sich dafür besser, als Weihnachten? Gesagt, getan: Familie eingeladen, der Termin war schnell und unkompliziert gefunden und los ging es mit der Planung. Ganz im Gegensatz zu meinen sonstigen Gewohnheiten plante ich dieses Mal mit viel Zeit, fing früh genug an und habe sogar die Rinderbrühe selbst und die Klöße vor gut zehn Tagen zur Probe gekocht. An dieser Stelle hätte ich vielleicht stutzig werden können, denn die "Generalprobe" lief so gut, dass die Premiere nur in die Hose gehen konnte. Aber das wäre nun auch wieder der Qualität des Essens nicht gerecht. Ich bewerte daher die Speisen mal der Reihe nach: das Sellerie-Apfel-Vanille-Schaumsüppchen wollte sich partout mit meinen Werkzeugen nicht schäumen lassen und der Geschmack war vielleicht ein wenig zu dünn, eignete sich daher aber sehr gut als Vorsuppe. Das Boeuf Bourguignon hatte vermutlich mit einem "echten" Boeuf soviel zu tun, wie Kasseler mit Currywurst, war geschmacklich in meiner Interpretation aber auch gut. Das Fleisch hätte bei dieser langen Zubereitungszeit deutlich durchwachsener sein müssen, denn trotz der tollen Qualität war es etwas zu mager. Die Klöße kamen, wie schon angedeutet, nicht an die "Probeklöße" heran. Ich vermute, dass die Kartoffel an sich nicht so doll war. Der Rotkohl war im Hauptgang die stimmigste und beste Komponente. Am insgesamt besten gelungen war das Bratapfel-Tiramisu, dicht gefolgt von der Crème Brûlée, der ich einen Punkt Abzug gebe, weil sie etwas zu lange im Wasserbad gestockt ist. Alles in allem war es ein gutes Essen, dem aber der von mir so geliebte "Wow-Effekt" fehlte, der mir bei so manch anderem Essen schon gelungen ist. Da habe ich aber auch meistens nur für maximal vier Personen gekocht. Und was sich jetzt hier wie eine etwas zu kritische Auseinandersetzung mit dem Essen liest, hat nichts mit der Qualität unseres gemeinsamen Nachmittages zu tun, denn der war wunderschön, festlich und Weihnachtlich, was nicht zuletzt an der von Christian sehr schön festlich dekorierten langen Tafel lag.

Bin ich jetzt nach all der Arbeit mit einem "nur guten" Ergebnis enttäuscht? Nein. Würde ich es wieder tun? Ja! Aber ich übe beim nächsten mal wieder mit vier Personen. Wir machen uns jetzt zufrieden einen schönen 4. Advent-Abend und genießen die letzten beiden Tiramisu.

20. Dezember – Gespannt

Wie wird sein Resümee sein? Wird Friedrun die Erwartungen erfüllen können? Wird er zu streng oder doch eher zu nachgiebig sein? Charmant? Glaubhaft? Verspielt oder einfach nur, wie wir uns die Kunstfigur in unseren Träumen vorstellen? Gewissheit werden wir erst am Heiligabend gegen 20 Uhr haben. Dann nämlich, wenn wir als Gast an seinem Tisch Platz nehmen, das Menü genießen und endlich die Auflösung all unserer Fragen bekommen. Dann hat Friedrun etliche Hausbesuche hinter sich und kann von seinen Erfahrungen aus erster Hand erzählen. Wie es sich anfühlt, als Fremder in andere Wohnungen oder Häuser zu kommen, zwar bestellt, erwartet, aber bis zu dem Moment vollkommen unbekannt. Wir sind jedenfalls schon mordsmäßig gespannt, mit einem echten Weihnachtsmann nach seinen zahlreichen Bescherungen sprechen zu können und aus erster Hand von all den großen Kinderaugen erzählt zu bekommen – das ist auch der Zauber von Weihnachten.

18. Dezember – Besinnliche Weihnacht?

Wer kennt und "liebt" es nicht: das Einkaufen vor Weihnachten und Silvester. Wir lieben es definitiv nicht und haben daher bereits heute Abend den Großteil unserer Weihnachtseinkäufe erledigt. Das war genau die richtige Entscheidung und herrlich entspannt. Dieses Glück teilten wir der netten Kassiererin mit, die daraufhin sagte: "Das war genau die richtige Entscheidung! Die nächsten eineinhalb Wochen werden die Hölle." Auf unsere Frage, was sie denn damit meine, erzählte sie uns die Geschichte – stellvertretend für einige dieser Begebenheiten, wie sie nur wenige Stunden zuvor von einem Kunden angeschrien wurde, nur weil sie ihn bat, zum Einräumen seiner Einkäufe ans Ende des Bandes zu gehen, damit sie mit dem Abkassieren der nächsten Person anfangen konnte, weil die Schlange immer länger wurde. Daraufhin wurde einfach mal ausgerastet. Fassungslos lauschten wir der Geschichte und waren umso glücklicher, dass wir ihr ein Lächeln auf das Gesicht zaubern konnten. Auf unsere Frage, was sie sich für die kommenden eineinhalb Wochen wünschen würde, sagte sie spontan: "Mehr solche Kunden, wie Sie." Wir haben versprochen ihr welche vorbeizuschicken. Aber mal ehrlich, woher kommt es bitte, dass so viele Menschen eine so kurze Zündschnur haben? Das hören wir immer öfter aus den verschiedensten Bereichen. Wir haben uns jedenfalls vorgenommen, dass, wenn wir so eine Situation erleben sollten, wir unseren Mund nicht halten werden. Mit einer Mischung aus Erleichterung über den frühen Weihnachtseinkauf und Nachdenklichkeit über das eben gehörte fuhren wir nach hause. Das wird noch eine Weile nachwirken. 

Und hier noch eine Nachricht an alle, die das hier lesen und bei uns zum Weihnachtsessen eingeladen sind: ihr könnt ja anhand der Einkäufe schonmal raten, was es geben wird. 

16. Dezember – Engelsgleich

Diese ganzen lieblichen Bezeichnungen für so viele Dinge rund um Weihnachten sind meistens eher Wunschdenken als Realität, aber Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel. Für uns sind diese Ausnahme Engelsaugen. Warum um alles in der Welt ausgerechnet Engelsaugen? Weil das die wundervollsten Kekse sind, die wir kennen. Ehrlicherweise müssen wir gestehen, dass wir schon seit Jahren nur noch diese eine Sorte Weihnachtskekse backen, aber warum nach anderen Ausschau halten, wenn man glücklich ist? Und so backen wir Jahr für Jahr diese eine Sorte Kekse mit der unbändigen Lust, sie Auge nach Auge zu verzehren. Und ein paar davon verschenken wir gelegentlich.

14. Dezember – Musiker aus Leidenschaft

Die Drei können einfach nicht anders oder besser gesagt: sie können nicht ohne Musik. Isabella, Mathias uns Lars sind Vollblutmusiker und –schauspieler. Wir waren mit den Dreien zu neuen Fotoaufnahmen für ihr gemeinsames Projekt Chansonmanie an zwei Tagen an den unterschiedlichsten Locations in Hamburg verabredet. Für die letzten Einstellungen trafen wir uns im C. Bechstein Centrum im Chilehaus, als sie plötzlich aus purer Lust am Musizieren begannen ein Stück zu intonieren, kurz bevor wir zu unseren Kameras greifen konnten. Raumfüllend und traumschön. So ließen wir die Kameras noch für einen Augenblick ruhen, gaben uns der Musik hin und wurden kurze Zeit später von dem Storemanager aus unseren Träumen mit den Worten: "Wenn ein Kunde kommen sollte, müssten Sie freundlicherweise kurz pausieren...", in die Realität zurück geholt. Bis dahin hatten uns Isabella mit ihrer Stimme, Mathias am Klavier und Lars am Kontrabass in die Welt des Chansons entführt und wie schon so oft verzaubert. Wir hätten den Dreien noch ewig zuhören können, doch die Zeit drängte und wir legten los. Genau für diesen Mix aus Professionalität und Spontaneität lieben wir die Drei einfach und freuen uns schon auf ihr nächstes Konzert in Hamburg im Januar.

www.chansonmanie.de

12. Dezember – Spielen macht glücklich

Zusammen klönen, etwas essen und gemeinsam spielen. Das alles sind Zutaten für einen unvergesslichen Abend in der Adventszeit. Für uns war das Spiel "Die Siedler von Catan" – zum Erstaunen unserer Mitstreiter – Premiere. Nie zuvor haben wir das mehrfach ausgezeichnete Spiel vorher gesehen, geschweige denn gespielt. Vor vielen Jahren hatte Christian einmal die Spielanleitung für ganze drei Minuten in den Händen, nur um sofort die Lust am Ausprobieren zu verlieren. Zu kompliziert schien das Spiel, um es flüssig und mit Freude zu spielen. Heute war es dann aber das komplette Gegenteil: Aufbauen, ein paar Augenblicke der Erklärung der Spielregeln und los ginge es. Alles Weitere folgte während des Spielens. Am Ende hatte Mareike die Nase vorn. Anfängerglück? Vielleicht. Oder einfach Mareikes schnelle Auffassungsgabe gepaart mit ihrem unbändigen Willen zu gewinnen. Egal. Was zählte, war das gemeinsame Erlebnis und die Vorfreude auf weitere Spielrunden.

10. Dezember – Resteessen

Was sich erst einmal leicht abwertende anhört, gehört für uns zu den leckersten Dingen in der Küche: das Resteessen. Eigentlich könnten wir uns fast immer von den Resten des Essens vom Vortag ernähren (wenn ausnahmsweise etwas übrig bleibt ...), denn was gibt es schöneres, als aus dem Essen von gestern  ein neues – manchmal noch leckereres – Gericht zuzubereiten? Inspiriert von meinem Praktikum in der Küche der Wern’s Mühle im Saarland, habe ich gestern zum ersten mal "Seidene Klöße" gekocht. Die waren gestern schon ziemlich gut und zum Glück sind sogar ein paar davon übrig geblieben. Daher war heute mal wieder so ein Glückstag. Ich habe die Klöße halbiert, langsam in Butterschmalz gebräunt und mit der Rotweinsauce von gestern, sowie etwas Käse überbacken und – voilà – war das Essen fertig. Es sieht vielleicht nicht so spektakulär aus, dafür war es spektakulär lecker.

08. Dezember – Amore mio

Alte Kaugummiautomaten haben bis heute ihre Liebhaber – zumindest lassen die immer noch gefüllten Automaten an den Hauswänden darauf schließen. Und wie schön sind bitte die in die Jahre gekommenen Flipperautomaten? Alte Automaten aller Art ziehen die meisten von uns in einen nostalgischen Bann. Diesen "Gummiwaren-Automaten" mit seinem Inhalt für eine Mark haben wir am Wochenende in Hitzacker gefunden und er brachte uns sofort zum Schmunzeln. Leider funktionierte er nicht mehr, was weniger an fehlenden Markstücken, sondern vielmehr am Ablaufdatum der Dreier-Packungen lag. Diese stammen nämlich vermutlich noch aus dem letzten Jahrtausend.

06. Dezember – Wie schön, dass es so etwas noch gibt

Vor zehn Tagen, einen Tag, bevor ich von meinem zweiwöchigen Praktikum wieder nach hause gefahren bin, durfte ich Markus Keller und Willi Wern beim Walnussöl pressen zuschauen. Markus, der mit seiner Familie den Landgasthof nach umfangreichen Umbauarbeiten 2012 wiedereröffnet hat, ist maßgeblich daran beteiligt, dass die historischen Ölmühle 2014 wieder Betrieb genommen wurde. Seitdem trifft er sich regelmäßig mit Ölmüller Willi Wern zum Pressen von Walnuss-, Kürbiskern-, Leinsamen-, Leindotter- oder Hanföl. 1841 wurde die Mühle von einem von Willis Vorfahren erbaut, bis in die 1960er Jahre betrieben und 1995 restauriert. 
Die Walnüsse, die Willi und Markus heute dort pressen stammen aus der Region und werden in Zusammenarbeit mit Behindertenwohngruppen und der Lebenshilfe in einer eigens angefertigten Knackmaschine geknackt und entkernt. Zur Vorbereitung werden die Walnusskerne vor dem Pressen in Markus' Küche erwärmt und am Schluss leicht angeröstet, was dem Öl einen besonders intensiven Geschmack verleiht. Der Pressvorgang, der in drei Druckstufen mit bis zu 100 bar erfolgt, dauert insgesamt etwas länger als eine Stunde. Das Öl aus Stempelpressen ist übrigens besonders hochwertig, weil die Temperatur im Gegensatz zu Schneckenpressen deutlich geringer ist, aber eben auch deutlich länger dauert. Es war wahnsinnig interessant zu sehen, was sich in dem etwa 25 Quadratmeter großen Raum alles drehte, hob und senkte, um ausreichend Druck zu erzeugen und den Stempel in Bewegung zu setzen. Nach etwas über einer Stunde des Pressens und Fachsimpelns (es war mir ein Rätsel, wie sich die beiden trotz des hohen Geräuschpegels überhaupt miteinander verständigen konnten), war das Walnussöl fertig. Dieses wird in der Küche des Landgasthofes verwendet und im Mühlenladen verkauft. Auch das "Abfallprodukt", die Ölkuchen, finden im Nachgang noch Verwendung: sie werden zu Walnussmehl verarbeitet, das ebenfalls in der Küche in Form von Brot und Nudeln zu finden ist. 

Ich freute mich über diesen spannenden Vormittag und durfte am nächsten Tag auch eine Flasche des frisch gepressten Öles mit nach hause nehmen.

04. Dezember – Er ist wieder da ...

"Christian, dieses Jahr werde ich mal wieder ein bisschen weihnachtlich dekorieren." Es muss an meinem Blick gelegen haben, weil Mareikes nächster Satz etwas resignierter klang: "Du nimmst mir aber auch jede Freude!" Vermutlich lag es an meinen leicht angstgeweiteten Augen, die Mareike zu dieser Aussage verleitete. Es ist ja bei weitem nicht so, dass bei uns Weihnachten ohne jeglichen Schnickschnack über die Bühne geht. Ein Herrnhuter Stern ziert den Giebel unseres Hauses, außerdem verschönert ein großer Adventskranz den Esstisch. Das sollte doch eigentlich reichen. Heute ist nun auch noch der dänische Weihnachtsnisse in Wohltorf eingezogen. Das finde ich einfach nur kitschig – naja, aber auch ein bisschen süß. Zum Glück ist der Dekospuk in vier Wochen wieder vorbei, solange werde ich es wohl aushalten.

02. Dezember – Oft einfacher gesagt als getan

Das sagt sich so leicht daher: Einfach mal locker bleiben. Doch gerade das ist im Alltag oft schwer. Dennoch lohnt es sich, in stressigen oder unangenehmen Situationen zumindest zu versuchen einmal kurz innezuhalten, um zu überlegen, ob das, was uns gerade so sehr beschäftigt und anstrengt, wirklich so wichtig ist. Das gilt im beruflichen Kontext ebenso wie im Privaten. Wie oft haben wir unseren liebsten und nahestehendsten Menschen schon im  Stress Dinge an den Kopf geworfen, die wir so eigentlich gar nicht gemeint haben und haben damit einen Streit provoziert? Oder in unserem Berufsleben von der Deadline gehört: Zu einem bestimmten Termin müssen zum Beispiel die Druckunterlagen eines Katalogs fertig sein, ansonsten kann der Drucktermin nicht eingehalten werden. Also herrscht meistens in den Tagen vor der Deadline höchste Anspannung, nichts darf jetzt noch schiefgehen. Dabei würde bei beiden Beispielen – dem Beruflichen und Privaten –  ein einfach mal locker bleiben bestimmt entspannter zum Ziel – oder zu einem entspannten Abend – führen.

30. November – Ich könnte schon wieder …

Zwei Wochen war ich bei Familie Keller im Saarland. Zwei Wochen voller neuer Eindrücke, Erfahrungen, Dankbarkeit und Respekt. Dankbarkeit für die Offenheit und Freundlichkeit, die mir entgegengebracht wurde. Respekt für die Leistung, die dort täglich erbracht wird. Nicht nur in der Küche, sondern auch im Service und allem, was sonst noch dazu gehört, wenn man einen Landgasthof mit ein paar Hotelzimmern betreibt. Langeweile herrscht dort nie. Es gibt immer etwas zu tun, zu reparieren, zu planen, zu entwickeln, zu besprechen. Wie oft habe ich Markus schon vormittags in der Küche werkeln sehen, Gerichte mussten vorbereitet, Brotteig verarbeitet oder der Wareneinkauf geplant werden. Anna entwickelt mit Vorliebe neue Rezeptideen im Bereich der vegetarischen und veganen Küche, tüftelt an weiteren Dessertkreationen, lange vor die ersten Gäste kommen – oder nachdem diese gegangen sind – und hat außerdem eine Hundeschule mit Übungsplatz direkt hinter dem Haus. Theresia und Luisa haben den gesamten Bereich vor der Küche im Blick, besprechen sich mit Gästen, die ihre Feierlichkeit geplant haben wollen, kümmern sich um Personalfragen, um aktuelle Dekorationen oder aktualisieren die Präsenz im Internet und die Speisekarte. Dieses sind nur ein paar Beispiele für die Dinge, die täglich zu erledigen sind und von denen der Gast so gut wie nichts mitbekommt. Zum Glück müssen die vier nicht alles alleine stemmen. Mein Respekt vor der Leistung, die Kellers mitsamt ihres Teams Tag für Tag vollbringen, ist nach diesen zwei Wochen noch einmal größer geworden und jetzt könnte ich das Küchen-Praktikum mit meinem bereits erworbenen Wissen noch einmal von vorne anfangen.

28. November – Sehnsuchtsort

Als wir vor vielen Jahren den Van Volxem Saar Riesling kennengelernt haben, begann unsere Genussreise zu den unterschiedlichsten Weißweinen Deutschlands. Und seitdem wollten wir immer einmal an die Saar. Für mich war es Anfang der Woche dann endlich soweit, denn Theresia und Markus "entführten" mich an die Saarschleife, genauer gesagt, zu dem Aussichtspunkt Cloef bei Mettlach-Orscholz. Die Saarschleife gilt als Deutschlands schönste Flussschleife und ist das bekannteste Wahrzeichen des Saarlandes. Vor über 150 Jahren besuchte im Jahr 1856 Friedrich Wilhelm IV., König von Preußen, gemeinsam mit seiner Gemahlin, Königin Elisabeth, die Cloef. Die Zeitung berichtete damals: "Von hier aus begab sich Seine Majestät nach Nennig, um den Mosaikboden zu besichtigen, und anschließend zur Cloef, wo Allerhöchstderselbe von der prachtvollen Aussicht, die sich vor seinen Augen entfaltete, vollkommen entzückt war.“ 
Ich konnte die Entzückung seiner Majestät nachempfinden. Trotz des trüben Wetters und des vom Regen der letzen Tage aufgewühlten Flusses, war der Blick auf einer der bekanntesten Wahrzeichen des Saarlandes einfach fantastisch. Und das, auch ohne auf den 42m hohen Aussichtsturm, der 2016 als Endpunkt eines Baumwipfelpfades eröffnet wurde, zu erklimmen. Beim nächsten Mal sind Christian, Kendo und Greta definitiv dabei – keine Frage, um diesen erhabenen Ausblick bei etwas angenehmeren Witterungsbedingungen zu genießen. Und natürlich wollen wir auch gerne unsere Weinwanderungen fortführen und da hat die Gegend um die Saar ja auch einiges zu bieten.

26. November – Warum in die Ferne schweifen

Wir sind begeisterte Leser des Klassik-Blogs www.klassik-begeistert.de. Dort erfahren wir, wer wann wo gespielt, gesungen oder getanzt hat: Ob die 8. Sinfonie von Bruckner mit diesem oder jenem Orchester in Wien oder München und unter welchem Dirigenten sie für die Zuhörer zu einem unvergesslichen Konzertereignis wurde. Nicht zu vergessen die zahlreichen Klavierabende, die nicht selten als Sternstunden des Musikgenusses beschrieben werden.

Und ja, auch wir haben unsere Lieblingssänger bei Wagner – zum Beispiel Michael Volle und Georg Zeppenfeld. Und zum zweiten Mal ein klares Ja: Natürlich haben wir unsere Opernbesuche in Kopenhagen, Dresden oder Bayreuth sehr genossen.

Genauso schön wie das oben Beschriebene ist es, wenn wir – so wie am vergangenen Sonnabend – nur dreimal hinfallen müssen, um in Hitzacker zur Geburtstagsfeier des Vereins Zukunftsmusik Wendland zu gehen. Denn was dort von den jungen, geförderten Nachwuchskünstlern geboten wurde, war einfach großartig. Die Atmosphäre, der Klang, die Stimmung und nicht zuletzt das anschließende Buffet haben diesen Abend zu etwas Besonderem gemacht – zu einem Abend der Freude.

Vorher fotografierten wir noch den Vereinsneuzugang Jacub Lücke aus Hamburg, der an diesem Abend sowohl am Cello als auch am Klavier zu begeistern wusste.

www.zukunftsmusik-wendland.de

24. November – Sich Zeit nehmen

Sich Zeit für die Fotografie von Menschen zu nehmen, ist eines der ganz wichtigen Geheimnisse einer guten Aufnahme. Und genauso wichtig ist es bei der Produktfotografie. Selbst wenn man das Produkt, wie zum Beispiel diese Mokkatassen, schon öfter vor der Kamera hatte, die eigentliche Aufgabenstellung zügig erledigt ist, lohnt sich ein genaues Hinschauen. Ohne das wäre die Aufnahme aus dieser Perspektive nicht entstanden. An diesem Foto fasziniert uns vor allem die grafische Anordnung und die daraus resultierende Wirkung.

22. November – Ein Abend am Kanal

Auf seinem Ausflug in den Norden, hat Christian auch hier Halt gemacht: am Nord-Ostsee-Kanal. 
Der Nord-Ostsee-Kanal ist mit einer Länge von rund 98 Kilometern die meist befahrene künstliche Wasserstraße der Welt und ermöglicht Schiffen eine um im Schnitt 250 Seemeilen (460 Kilometer) kürzere Verbindung zwischen Nord- und Ostsee, als die Umfahrung der dänischen Halbinsel Jütland bedeuten würde. Der Bau des Kanals wurde Ende des 19. Jahrhunderts unter Kaiser Wilhelm I. begonnen und 1895 eröffnet. Interessanterweise führt der Nord-Ostsee-Kanal zu einer kuriosen steuerlichen Verbindung: der Sektsteuer. Diese Abgabe wurde ursprünglich im Jahr 1902 eingeführt, um den Ausbau der kaiserlichen Kriegsflotte zu finanzieren. Obwohl der Zusammenhang zwischen dem Sektverbrauch und der Marine schon lange nicht mehr gegeben ist, existiert die Steuer bis heute. Sie ist, wie auch der Solidaritätszuschlag aus dem Jahr 1991, ein Beispiel dafür, dass einmal eingeführte Steuern oft Bestand haben und nicht wieder abgeschafft werden, selbst wenn der ursprüngliche Zweck längst entfallen ist.

20. November – Erinnerungen

Bilder prägen unsere Erinnerungen: an (einen) Menschen, einen Ort, eine Begebenheit, ein Treffen, eine Reise, ein Lachen – oft werden diese Erinnerungen mit Bildern verknüpft. Dabei kommt es gar nicht auf die Anzahl der Bilder an. Ein Freund von uns hängt zu Hause als Erinnerung jeweils nur ein Foto von einer Urlaubsreise auf. 
Wir erinnern uns zum Beispiel gerne an Niemanns Gasthof. Wie herrlich unkompliziert war es (vor allem im Sommer) mit den Hunden über die Bille dorthin zu gehen, etwas zu essen und wieder nach Hause zurück – ein schöner Miniausflug. Oder unsere Erinnerung an einen wunderbaren Menschen aus der Nachbarschaft. An seinem Tisch haben wir auch gesessen, haben ihm zu gehört, uns über seine Hilfsbereitschaft gefreut und so manchen Rat angenommen. Was bleibt, sind die Erinnerungen.

18 November – High Noon

Schleswig an einem Sonntag im November. Stadt an der Schlei. Museumsinsel Schloss Gottorf. Malerische Fischersiedlung Holm. Beeindruckender Dom. Und der wohl mit Abstand hässlichste Bahnhof Deutschlands. Vielleicht war dieser Bahnhof das Vorbild für den Western High Noon mit Gary Cooper in der Hauptrolle. Dort kommen die Schurken an einem ebenfalls nicht sehr ansehnlichen Bahnhof an und wollen den Marshal töten. In Schleswig kommt man am Bahnhof an und möchte einfach nur weg. Auf ganz andere Gedanken kam ich beim Anblick des Fahrrads auf dem Weg in die Innenstadt. Zuerst dachte ich an eine Kunstinstallation, doch bei genauerem Hinsehen entpuppte es sich leider nur als Beifang aus der Schlei. Interessant sieht es dennoch aus und würde wohl kaum in einem Museum für Gegenwartskunst als Nichtkunst auffallen. Weithin sichtbar – für die einen ein Wahrzeichen, für andere ein Schandfleck – der Wikingturm direkt am Wasser und sehenswert der Hochaltar mit seinen fast 400 aus Eichenholz geschnitzten Figuren im imposanten Schleswiger Dom. Am Ende blieb nur der Weg zurück zum Bahnhof, wo ich dann doch noch etwas mehr Zeit hatte diesen zu genießen – der Zug hatte Verspätung …

16. November – Flensburg - die Stadt der Punktesammler

Entweder nach Dänemark – seit vielen Jahren: Bornholm – oder ab in den Süden, so reisten wir bisher. Alles zwischen Hamburg und dänischer Grenze (außer St. Peter-Ording) kennen wir daher so gut wie gar nicht. Aus fernen Schulzeiten vielleicht noch Schleswig mit Haithabu, aber das war es dann auch schon. Vielleicht ist der Spät-Herbst nicht gerade die beste Zeit für den Besuch, aber besser jetzt als nie. Und während Mareike im Saarland verweilt, hat Christian sich mal in den Norden begeben. Nach Schleswig und nach Flensburg. Die Rote Straße mit ihren vielen kleinen Fachgeschäften, den kleinen Innenhöfen sowie der Hafenbereich wurde ihm dort besonders empfohlen, ebenso wie eine Fotoausstellung in den Räumlichkeiten von Robbe und Berking Yachting im Hafengebiet. Flensburg ist deutschlandweit bei Autofahrern gefürchtet und deshalb nicht gerade sympathisch belegt. Das Flensburger Bier und die Lage am Wasser macht aber so einiges wett. Orte oder Städte, die am Wasser liegen, haben es uns eh angetan. Außerdem hat Flensburg einen starken dänischen Einfluss, es leben um die 90.000 Einwohner dort und durch die etwa 9.000 Studenten ist es eine lebendige Stadt – fern ab vom Trubel der großen Metropolen. Die heutigen Fotos könnten durchaus auch in größeren Städten entstanden sein, nur mit mehr Menschen darauf.

14. November – Wie die Zeit vergeht

Vor etwa zwölf Jahren haben wir Jonas zum ersten mal fotografiert. Damals noch unter unserem alten Firmennamen Das Lichtbild Studio. Damals wie heute ging die Initiative sich fotografieren zu lassen von Jonas aus. Während er vor zwölf Jahren noch mit seiner Mutter zu uns kam, war er gestern alleine bei uns. Anfang der Woche klingelte das Telefon und Jonas fragte nach einigen aktuellen Aufnahmen von sich. Manchmal können wir von heute auf morgen Wünsche erfüllen und so stand er schon am folgenden Tag bei uns im Studio bei Christian vor der Kamera. Das Gespräch mit ihm hat Christian – neben dem Fotografieren – viel Freude gemacht. Und wieder einmal war er beeindruckt von Jonas' guten Mitarbeit bei den Aufnahmen. Kleinste Anweisungen wurden gekonnt umgesetzt – damals wie heute.

12. November – Die Welt von oben

Wie zum Beispiel auf diesem Bild: der Wald von oben. Okay, wir wollen bei der Wahrheit bleiben und gestehen, dass wir bisher keine Drohne für Luftaufnahmen haben. In diesem Fall ist es der mit Moos bewachsene Waldboden aus der Vogelperspektive. Schön. Besonders schön durch die Feuchtigkeit, die das Grün so sehr erstrahlen lässt. Eine Welt für sich. Erst durch das "sich Zeit nehmen, die Dinge in Ruhe zu betrachten" gelingt es, die Schönheit auch im Kleinen zu entdecken. Ob es die Rinde eines Baumes ist oder Herbstlaub, das sich übereinander schichtet, spielt dabei keine Rolle. Wichtig ist nur das Innehalten und die Freude am Entdecken.

10. November – Viel hilft nicht immer viel

Wie erreichen wir unsere Ziele? Der eine möchte am liebsten schon vor dem Startschuss losrennen, bloß nicht zu spät sein. Und andere wiederum bleiben ruhig und gelassen, warten auf ihre Chance und erst dann beginnt für sie die Jagd nach dem Ziel. Bei Kendo und Greta ist dieser Unterschied besonders schön zu sehen. Während Greta in Erwartung der Belohnung schier wie ein Zappelphilipp mit ihrem Schwanz nebst Po wackelt, bleibt Kendo stets vollkommen ruhig und gelassen. Gretas scheinbare Ungeduld hat sich im Laufe ihres Lebens nicht geändert. Auch ihre positiven Erfahrungen, sowieso etwas zu bekommen, haben sie über die Jahre nicht ruhiger werden lassen. Vielleicht steckt es ja einfach in ihren Genen.

08. November – Gedruckt sind sie noch mal so schön

Die Welt wird immer digitaler und viele Fotos kommen in ihrer Wirkung kaum über die Größe eines Telefonbildschirms hinaus. Umso schöner ist es jedes Mal, wenn wir die druckfrische Ausgabe der Lieblingsadressen in unseren Händen halten. Kompakt. Gedruckt. Überall hin mitzunehmen. Einfach perfekt zum Schmökern. Die hier gezeigten Bilder sind nur ein kleiner Ausschnitt aus der gesamten Ausgabe. Unsere klare Empfehlung: unbedingt ein Exemplar besorgen und genießen. (Oder doch lieber online gucken ...?)
https://www.lieblingsadressen.de/

06. November – Warnhinweise

Selten gab es so viele Warnungen vor der (Wieder)wahl eines amerikanischen Präsidenten, wie in den letzten Monaten vor der Donald Trumps: er sei ein verurteilter Straftäter, ein Frauenhasser, ein Narzisst und hat viele weitere negative Eigenschaften. Das konnte man zuhauf in der deutschen Presse lesen oder im Fernsehen verfolgen. Genutzt haben all diese gut gemeinten Warnungen aus Deutschland in Richtung der USA nichts. Die Amerikaner haben einfach ihre eigene Wahl getroffen und es haben sogar mehr Frauen, als noch vor acht Jahren, für den kommenden Präsidenten gestimmt. Sind denn tatsächlich so viele Amerikaner so dumm? Das könnte sein. Es könnte aber auch sein, dass wir Deutschen uns für den moralischen Mittelpunkt dieser Welt halten und nur niemand etwas davon hören möchte. Sozusagen ungehört? Unerhört!

04. November – "Ich bin schon hier!" 

Die Fabel vom Hasen und dem Igel kennen die älteren von uns sicher noch. Der Hase macht sich in dieser Fabel über die kurzen Bein des Igels lustig, welcher diesen daraufhin zu einem Wettrennen auffordert und durch eine List gewinnt. In der alten Version fällt der Hase am Ende tot um, in der heutigen ist er lediglich sehr lange k.o. 

An den Satz des Igels "Ich bin schon hier!" muss ich immer wieder beim Zusammenleben und -arbeiten mit Christian denken. Denn egal wie viel, wie lange oder wie schnell ich arbeite, Christian scheint oft zu sagen "Ich bin schon hier!" (sprich: fertig), ich hingegen habe immer noch irgend etwas auf dem Zettel. Was macht also die moderne gestresste Frau mittleren Alters? Richtig: sie (also ich) kaufe mir Ratgeber, höre Konzentrationsmusik oder gehe zum Yoga. Gestern war mal wieder Yoga an der Reihe, in Verbindung mit einer Einführung in die Ayurvedische Lebensweise. Es war ein herrlicher Nachmittag in entspannter Atmosphäre mit acht weiteren Frauen. Nach der Yogaeinheit gab es ein ayurvedisches Essen und viel Interessantes zu dem Thema. Jenny, die Besitzerin des Studios, hat uns nach der abwechslungsreichen Yogaeinheit mit viel Witz und Leichtigkeit die Vorzüge einer ayurvedischen Lebensweise näher gebracht. Ganz beseelt und entspannt fuhr ich am Abend wieder nach hause, voll guter Hoffnung, dass ich möglichst viel davon in meinen Alltag integrieren kann. Bis zum nächsten "Ich bin schon hier …"
https://www.yogibude.de/

02. November – Ein Hoch auf das Ei

Eier sind gesund. Eier sind ungesund. Ein Ei am Tag ist genug. Mehr als ein Ei pro Woche sollte es im Sinne des Tierwohls nicht sein. Gerade geht ein Trend viral, der Eier über den grünen Klee lobt und selbst Veganer dazu verleitet, ab und zu ein Ei zu essen. Nach neuesten Erkenntnissen schützen Eier nämlich die Körperzellen (das Vitamin A im Ei schützt vor schädlichen freien Radikalen), punkten mit viel Proteinen (das Eigelb enthält mehr Proteine als das Eiklar), sind voller Nährstoffe (Eier enthalten Mineralstoffe wie Eisen und Zink und dazu noch das wichtige Vitamin B12) und sättigen außerdem extrem. Nach all diesen Informationen und dem gerade anhaltenden Hype um das Ei (der sehr wahrscheinlich von einigen glücklichen Hühnern gesponsert wird), haben wir heute ein köstliches Rührei aus fünf Eiern, Zwiebeln, Tomaten und Kapuzinerkresse genossen. Mal schauen, welches Lebensmittel als Nächstes durch die Decke geht.

31. Oktober – All Hallows Eve

Als wir heute am frühen Abend zur Tankstelle fuhren, trauten wir unseren Augen kaum. In den wenigen Minuten unseres Aufenthalts zählten wir etwa fünfzehn gruselig verkleidete Kinder, die dort ihr: "Gib uns Süßes, sonst gibt's Saures!", vortrugen und allesamt mit einer Tüte voller Naschsachen entlohnt wurden. Christian bekam immerhin auch einen Salino  ab – woran das wohl lag? Wieder einmal fragten wir uns, woher eigentlich dieser Brauch stammt, der mittlerweile bereits Anfang Oktober unübersehbar in vielen Gärten und Hofeinfahrten Einzug hält? Zuerst dachten wir an eine Verschwörung der Süßigkeitenhersteller, aber schon nach kurzer Recherche wurden wir eines Besseren belehrt, denn Halloween stammt ursprünglich von dem alten keltischen Fest Samhain ab, das vor etwa 2000 Jahren in Irland, Schottland und anderen Teilen Großbritanniens gefeiert wurde. Die Kelten glaubten, dass am Abend des 31. Oktober die Grenze zwischen der Welt der Lebenden und der Toten besonders durchlässig sei, was es vor allem Geistern und übernatürlichen Wesen ermöglichte, die Erde zu betreten. Um sich davor zu schützen, entzündeten die Menschen große Feuer und verkleideten sich in schaurigen Kostümen, um die Geister zu vertreiben. Erst später, als sich das Christentum in Europa ausbreitete, versuchten Missionare heidnische Bräuche wie Samhain mit christlichen Feiertagen zu verbinden. So legte die Kirche im 8. Jahrhundert das Fest Allerheiligen auf den 1. November, einen Tag, um verstorbene Heilige zu ehren. Der Abend vor Allerheiligen wurde als "All Hallows' Eve" bekannt, woraus sich schließlich das Wort "Halloween" ableitete.

29. Oktober – Brainstorming

Wir haben Flausen im Kopf. Immer. Naja, meistens. Und manchmal konkretisieren sich diese auch. Das gipfelte heute in einem Arbeitsessen am Abend. Mit Birgit und Andreas im Studio in Wohltorf. Nach einem kurzen Essen und der darauf folgenden Aufwärmphase ging es zur Sache. Unter Birgits Federführung wurde alles Nötige besprochen besprochen, bewertet und auch wieder verworfen. Kurzweilig. Spannend. Unterhaltsam. Nach zwei Stunden war die Aufgabenverteilung für das nächste Treffen klar. Wir freuen uns darauf und in nicht einmal einer Woche wissen wir mehr...

27. Oktober – Spieglein, Spieglein an der Wand …

… wer ist die Schönste im ganzen Land? Mit der Schönheit, die bekannterweise im Auge des Betrachters liegt, ist es ja so eine Sache. Denn für den einen bedeutet das Adjektiv schön auf eine Stadt bezogen, dass es gute Shopping-Möglichkeiten gibt, für andere ist wiederum das kulturelle Angebot ausschlaggebend und selbst da gibt es noch viele Unterschiede, denn Kultur umfasst ein breites Spektrum. Es gibt weitere Aspekte, die die Schönheit einer Stadt ausmachen, wie zum Beispiel die Architektur (je nach Belieben neu oder alt ), sowie Sauberkeit, die Freundlichkeit der Einwohner, Parks und Gärten, die Verkehrsanbindung, der öffentlicher Nahverkehr, attraktive Übernachtungsmöglichkeiten und noch so viel mehr. All diese Punkte tragen zur persönlichen Wahl der schönsten Stadt bei. Für uns gehört Berlin nicht zu den schönsten Städten, aber definitiv zu den interessantesten und buntesten. Und manchmal hilft es, sie durch Spiegelungen neu zu entdecken.

25. Oktober – Im Dschungel der Großstadt

Zuerst dachten wir, es handele sich um ein Kunstobjekt, das uns da aus der Ferne ins Auge stach, denn wo gibt es bitte heute noch öffentliche Telefonzellen? Wir kennen ja sogar noch die gelben "Originalen". Doch nicht nur die Telefonzellen sind rar geworden, selbst ein Festnetzanschluss gehört heute ebenfalls zur aussterbenden Gattung der Telekommunikation. Telefonkarten waren um die Jahrtausendwende der große Hit, wurden zum Teil sogar unter Sammlern zu extrem hohen Preisen gehandelt. Aber Berlin hat eben von allem alles und so auch dieses seltene Relikt aus vergangenen Zeiten. In ein paar Jahren hat die Natur sich sowieso der Telefonzelle bemächtigt und bei genauer Betrachtung fällt auch der fehlende Hörer auf.

23. Oktober –Hinterm Horizont

St. Peter-Ording hat an der deutschen Nordseeküste die tollsten Strände. Ganz egal, ob man es eher ruhiger mag (Böhl), oder doch lieber familiär (Dorf), den Trubel liebt (Bad) oder eine Sportskanone mit einem VW-Bulli ist (Ording), für alle steht der Horizont offen, dieses einzigartige Naturschauspiel, das Gefühl von endloser Weite. Dazu verändert sich gerade im Herbst die Licht- und Wolkenstimmung fast im Minutentakt. Wo eben noch strahlend blauer Himmel war, da ist einige Augenblicke später eine dramatische Wolkenansammlung und taucht die Dünenlandschaft in ein geheimnisvolles Licht. Und wir möchten einfach nur schauen und träumen und schauen und träumen …

21. Oktober – Die spinnen, die Dänen

Das hat uns wieder einmal versöhnt mit Deutschland. Nicht nur bei uns zu Lande wird jeder (ach so tolle) Brauch aus den USA übernommen, sondern auch die Dänen frönen derartigen Bräuchen. So können sie offenbar gar nicht genug von Halloween bekommen. Und das nicht erst am 31. Oktober (wie es sich laut deutscher Norm, dem Anstand und der Sitte gehört), nein darauf pfeifen die lustigen Nordmänner und -frauen. Glücklicherweise ist den Dänen anscheinend wenig heilig, denn sie feiern Halloween einfach während ihrer landesweiten Herbstferien (Woche 42). Geschmückt wird, was das Zeug hält, beziehungsweise, was die Kürbisse hergeben. Es hängen nicht nur zahlreiche gruselige Halloweenkostüme, Skelette und Bettlakengeister in den Gärten, sondern es liegen auch Tausende von Kürbisköpfen in der Gegend herum. Selbst der von uns sehr geschätzte Minigolfplatz wurde mit hunderten von Kürbissen dekoriert (was eventuell einer der Gründe sein könnte, warum Mareike dank ihrer Nervenstärke Christian deutlich besiegen konnte). In Deutschland war früher vielleicht einmal mehr Lametta, die Dänen sind aber deutlich Halloween-verrückter als wir.

19. Oktober – Die Erinnerung bleibt

Heute ging es wieder nach hause. Die Erinnerung an sieben Tage auf Bornholm bleibt. An den Norden der Insel. Wo es felsig ist. Zum Teil sogar richtig steil. Wo der Langebjerg liegt, auf dem die Trolle leben. Wo die Zauberwege sich entlang der Küste schlängeln. Geschützt durch knorrige, gedrungene Eichen. Dort, wo es atemberaubende Heidelandschaften gibt und dunkle, geheimnisvolle Spaltentäler. Nordbornholm, wo die Wanderwege fast immer im Zeichen der Burg stehen, die hoch oben über der Ostsee wacht. An all diese schönen Momente denken wir zurück, voller Sehnsucht und Vorfreude auf den kommenden Aufenthalt auf diesem Naturwunder mitten in der Ostsee.

17. Oktober – Marathon

Gefühlt haben wir heute einen Marathon absolviert. Dabei sind wir erst um kurz vor 14 Uhr gestartet. Dafür dann aber umso schneller und zielstrebiger. Zuerst gab es aus Motivationsgründen ein Eis bei IS KALAS, bevor es auf die von Mareike bereits im Frühjahr erkundete Runde ging. Doch diesmal drohte bereits gegen 18 Uhr die einbrechende Dunkelheit, weshalb es keine Pausen gab. Kein Verschnaufen, kein Verweilen, nur einen Schritt vor den anderen setzen war angesagt. Zuerst vorbei am Opalsø in Richtung der Burgruine Hammershus, doch bevor wir auch nur einen kurzen Blick auf diese einst größte Burg Nordeuropas richten konnten, mussten wir bereits die Richtung wechseln. Wir konnten die Ruine immerhin halb umrunden, allerdings nur, um kurze Zeit später in den Wald in Richtung des Küstenörtchens Vang einzutauchen. Eben erfreuten wir uns noch an dem schattigen Wald, doch dann ging es schon steil bergauf auf den Küstenweg und kurze Zeit später durch einen Birkenwald, bevor wir einen erneuten Anstieg zu Finnens Top einschlugen. Oben angekommen ging es rastlos weiter über die Klippen hinunter in dunkelste Spaltentäler, die vor uns nur wenige Lebewesen zu Gesicht bekamen (naja – sagen wir es mal so: ein Geheimtipp ist dieser Wanderweg nicht gerade) . Mehr schlecht als recht stolperten wir durch die aufkommende Finsternis, erreichten schließlich vollkommen abgekämpft erneut die Burgruine, bevor es in Richtung Langebjerg ging. Ein sagenumwobener Ort, von dem berichtet wird, dass dort der Troll Krølle Bølle  mit seiner Familie wohnt. Ob das stimmt wissen wir nicht. Kendo und Greta waren jedenfalls glücklich über die unzähligen Schafköddel und klaubten sich schon einmal einen guten Teil ihres Abendessens zusammen – man weiß ja nie, wann es wieder etwas zu fressen gibt. Wir hatten dafür keinen Blick mehr, denn es stand noch der harte Abstieg nach Sandvig bevor. Mit viel letzter Kraft erreichten wir kurz vor Einbruch der Dunkelheit unser Ziel. Im Ferienhaus angekommen wurde erst einmal der Ofen angeheizt und es gab etwas zu trinken und zu essen. Heute geht es früh zu Bett. Und das, obwohl wir nicht einmal ein Drittel eines Marathons zurückgelegt haben ... 

15. Oktober – 15.000 Schritte später

Wie wäre unsere Welt heute ohne die Möglichkeiten der digitalen Selbstkontrolle? Wahrscheinlich viel langweiliger, aber bestimmt auch sehr viel entspannter. Aber der Reihe nach: Alles begann heute Vormittag mit dem einhelligen Wunsch nach Bewegung. Nach Weite. Nach einer Runde um die Nordspitze Bornholms. Und zur Belohnung am Ende natürlich wieder mit einem Eis. Das bedeutete für uns, spätestens 17 Uhr am Ziel sein zu müssen. Also nichts wie los. Hunde angeleint. Kameras verstaut. Und los ging es über die Felder, erst einmal in die entgegengesetzte Richtung nach Hammershus, dann ein kurzer Zwischenstopp im Hammerhavn, bevor wir uns auf die letzten Kilometer rund um den Hammerknuden aufmachten. Alles noch gerade in unserem Zeitplan. Doch plötzlich schien unser Ziel in weite Ferne zu rücken, denn die Rinder in freier Wildbahn fühlten sich durch Kendo und Greta erheblich gestört und wollten uns zuerst nicht passieren lassen. Aber unsere Beharrlichkeit ermöglichte uns gerade noch rechtzeitig eine ausreichend große Lücke zwischen den Rindern zu nutzen und so erreichten wir nach (telefon-) verbürgten 15.000 Schritten kurz vor Ladenschluss unser Ziel zu je einer Waffel mit Espresso- und Haselnusseis. Zum Abschluss dieses gelungenen Tages entwischte uns Greta dann noch einmal für 20 Minuten kurz nach unserer Ankunft im Ferienhaus, um ihrer Jagdlust zu frönen, aber das ist eine andere Geschichte.

13. Oktober – Der perfekte Regentag

Nieselregen. Von morgens bis abends. Dazwischen kurze Momente ohne Nässe von oben. Fast zu ungemütlich, um nach draußen zu gehen. Wenn da nicht das Eis rufen würde ...Immerhin sind gerade die dänischen Herbstferien und wir haben (im Gegensatz zu unseren Besuchen in der Vorsaison) jeden Tag in dieser Woche die Möglichkeit, unser Lieblingseis zu genießen. Also los, Kendo und Greta waren sofort begeistert und prompt gerieten wir in den ersten Regenschauer. Das Eis schmeckte auch im Regen und wo wir schon einmal nass waren, beschlossenen wir den Spaziergang mit einem Einkauf im benachbarten Allinge zu verbinden. Unterwegs entdeckten wir Dinge, die uns bei den fast täglichen Autofahrten so noch nie aufgefallen sind, die Farben leuchten ebenfalls intensiv, die Hunde waren glücklich und so schlenderten wir voller Vorfreude auf den Ofen und unsere leckeren Einkäufe wieder zurück ins Ferienhaus.

11. Oktober – "Die Fotografin"

Mit den Gutscheinen ist es  ja so eine Sache. Von der Idee bis zum Einlösen können da schon mal ein paar Jahre vergehen. Oder sie werden niemals eingelöst. Christian kann sich noch lebhaft an von ihm verschenkte Gutscheine zu Weihnachten im Verwandtenkreis erinnern und auch in Mareikes Familie dürfte noch der ein oder andere Gutschein in irgendeiner Schublade auf seine Einlösung warten. Im aktuellen Fall dauerte die Einlösung auch ein paar Jahre, geriet allerdings nie in Vergessenheit und am Mittwochabend war es endlich so weit. Durch diesen Gutschein waren wir zum ersten Mal im Astor-Kino in der Hamburger Hafencity. Dort wollten wir schon seit vielen Jahren einmal hin und vorgestern war es dann soweit. Es war umwerfend. Schön. Gemütlich. Der gewählte Film: Die Fotografin, mit Kate Winslet in der Hauptrolle als Lee Miller. Die echte Lee Miller (1907–1977) war eine amerikanische Fotografin, Fotomodel und Kriegsberichterstatterin. Sie begann ihre Karriere als Model, arbeitete später als Surrealistin mit Man Ray in Paris und entwickelte sich zu einer bedeutenden Fotografin. Während des Zweiten Weltkriegs war sie als Fotografin für die Vogue tätig und dokumentierte unter anderem die Befreiung der Konzentrationslager und die Zerstörung in Europa. Taschentücher hatte Christian in Anbetracht der Thematik vorsorglich eingepackt. Gebraucht hat er letztendlich keine. Merkwürdig unberührt ließ nicht nur ihn der Kinofilm, sondern uns alle. Auf der Heimfahrt unterhielten wir uns darüber, ob es vielleicht an der Verknüpfung von Kate Winslet zu dem Schmachtfetzen Titanic lag oder ob der Film einfach zu glatt inszeniert war. Es blieb der Eindruck, als wäre eine Maskenbildnerin bei jeder Szene gerade noch damit beschäftigt gewesen, die jeweilige Stimmung entsprechend auf das Gesicht zu bringen. Fazit des Abends: Film okay. Geschichte berührend. Astor Kino klasse.

09. Oktober – Odyssee in Wohltorf

Fast zwei Wochen dauerte der Transport quer durch Deutschland. Eine richtige Odyssee hat der liebe Richard hinter sich. Mehrmals war er kurz vor dem Ziel, fast schon in Rufweite des Studios, doch da trat der Paketbote gleich mehrfach die Rückreise an. Zugegeben, die Eichenallee 1c ist rund einhundert Meter von der Hausnummer 1a und 1b entfernt und schon so mancher Bote kam beim Zustellen ins Schleudern. Aber einen wahren Meister können solche kleinen Unannehmlichkeiten auf der Reise zu seinem Bestimmungsort nicht aufhalten und so kam er heute endlich an, wurde sogleich seiner Verpackung entledigt und erinnert uns von nun an in aller Demut an weitere Opernereignisse mit seinen Werken. Apropos beschwerliche Reise: In jungen Jahren floh Wagner vor seinen Gläubigern aus Riga auf einem Segelschiff, das in einen bedrohlichen Sturm geriet. Für Wagner war dies Anlass genug, die Oper Der fliegende Holländer zu komponieren.

07. Oktober – Unerwarteter Wintereinbruch

Ja, wo gibt es denn so etwas? Und dann auch noch zu dieser Zeit bei uns im Norden? Dass schon seit Wochen Schnee auf der Zugspitze liegt, ging landauf, landab durch die Presse, aber niemand erfuhr vom unerwarteten Wintereinbruch in der Nähe von Hitzacker. Und warum? Weil es sich hier glücklicherweise nur um eine wunderschöne optische Täuschung handelt. Diese Pflanzung dient der reinen Düngung des Ackerbodens, um auch im nächsten Jahr für die neue Aussaat optimal vorbereitet zu sein.

05. Oktober – Ein gutes Gefühl

Wohin nur mit all den Sachen, die wir nicht mehr brauchen? Wir alle stehen oder standen schon vor dieser Frage. Aussortiert ist schnell und dann? Am besten ist es natürlich, wenn jemand anderes noch Gefallen an den Dingen findet, die wir ansonsten wegschmeißen würden. Verschenken ist eine Option oder – wie in diesem Fall – alle abgeliebten Klamotten in den Altkleidercontainer schmeißen. Hauptsache nicht in den Mülleimer. Die meisten von uns haben ohnehin zu viele Sachen. Zu viele Klamotten, Spielsachen, Bücher, Haushaltsgeräte, Fahrräder, Autos – einfach zu viel von allem. Entschlackung lautet das Zauberwort. Nicht nur eine Fastenkur für den Körper tut uns gut, sondern auch das Neu- und Aussortieren der Gegenstände, die uns umgeben. Leicht oder zumindest leichter als zuvor wollen wir uns fühlen. Nicht mehr so im Konsum verhaftet. Wir wollen uns befreien, Raum für Neues schaffen. Aber gleich wegschmeißen? Oh Gott! Dann doch lieber verschenken oder zum Recycling geben. Vielleicht kann ja noch jemand mit meiner ausrangierten Jeans, den Schuhen, den Schallplatten, dem Fahrrad, etwas anfangen. Wie sich dann die Menschen fühlen, die unsere alten Klamotten tragen interessiert uns in der Regel nicht mehr, denn wir haben ja Raum für Neues geschaffen und mit den aussortierten Dingen noch Gutes getan. Und dann belohnen wir uns mit dem Kauf von neuen, qualitativ hochwertigeren Dingen, denn wer billig kauft, kauft zwei mal. Möbeldiscount war gestern, heute ist es das exklusive Möbel aus dem erlesenen Möbelgeschäft. Natürlich sind wir dabei für faire Löhne und faire Produktionsbedingungen, wenn es um neue Dinge in unserem Konsumleben geht. Jeder andere sollte sich dabei dann bitte ein Beispiel an uns nehmen. Unser "Früher" blenden wir dabei dezent aus, immerhin haben wir mit den alten Dingen noch Gutes getan.

03. Oktober – Ein Hundsleben

Nicht nur ein Krimi trägt diesen Titel, sondern es bezeichnet auch recht treffend die Gefühlslage von Kendo und Greta heute nachmittag bei ihrer ungeliebten Fell- und Pfotenpflege. Glücklicherweise behält Mareike die Übersicht und Geduld, widersteht jedem Fluchtversuch der beiden Vierbeiner und am Ende – und natürlich auch zwischendurch – gibt es Leckerlies und das nicht zu knapp. Der Begriff Hundsleben bezeichnet normalerweise ein eher entbehrungsreiches Leben und ist in der deutschen Sprache – genau wie die Begriffe Hundstage, Hundskälte, Hundsarbeit, Hundsfott, Hundshunger, Hundsmiserabel, Hundsgemein und Hundsdreck – nicht gerade positiv besetzt, sondern beschreibten unangenehme oder schwierige Situationen und Zustände. Doch zum Glück haben auch diese mal ein Ende und wenn es dann am Schluss etwas zu Essen gibt oder ausgiebig gespielt wird, dann ist die Welt wieder in Ordnung.

01. Oktober – Frisch, frischer frischeKiste

Letzte Woche waren wir in Syke, um für den Bio-Lieferservice frischeKiste Fotoaufnahmen zu machen. Die Nacht davor war kurz und der Tag begann früh, doch wir fuhren voller Vorfreude auf den Job gen Südwesten. Neben dem Liefersortiment von der frische(n)Kiste sollten auch die anwesenden Teammitglieder gezeigt werden. Zuerst waren die Kisten dran, danach die Menschen. Trotz des angekündigten schlechten Wetters hatten wir fast den ganzen Tag über Glück: Nur vereinzelte Regentropfen verirrten sich nach Syke, dafür hatten wir ein perfektes Licht ohne zu harte Schatten und überaus nette Menschen vor unseren Kameras, die für ihre Idee von gesunder Nahrung brennen. Der Tag wurde noch durch einen Besuch eines ihrer Anbaufelder abgerundet. Es bringt uns einfach Spaß, Menschen mit authentischen Fotoaufnahmen dabei zu helfen sichtbarer zu werden, denn was nützt schon die beste Idee, wenn niemand davon erfährt? 

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